Калий, магний — нужны ли эти два вещества нашему организму? Какие функции они обеспечивают и как проявляется отсутствие этих двух компонентов на нашем здоровье или наоборот — их переизбыток?
Дневные нормы калия и магния
Калий является очень важным элементом для нашего здоровья. Это минерал, который занимает третье место по значимости для человеческого организма. Он находится практически в каждой клетке. Поскольку внутри организма калий «взаимодействует» с натрием, очень важно, чтобы этот компонент также присутствовал.
К сожалению, из-за нашего климата, а также географического расположения страны, несоответствие калия с натрием — распространенное явление, которое может вызвать различные осложнения здоровья. Основная причина заключается в том, что мы едим много соленых продуктов (тех же полуфабрикатов) вместо положенных фруктов, овощей. Сейчас фрукты и овощи богаты на калий, но его можно найти также и среди других продуктов.
Поскольку калий способствует выведению из организма натрия — «соли» (натрий способствует повышению кровяного давления), он помогает поддерживать давление в норме. Кроме этого полезного свойства, калий:
- обеспечивает надлежащее функционирование сердца;
- действует как профилактическое средство от инфаркта миокарда, инсульта;
- помогает организму избавляться от токсических веществ;
- помогает восстановлению после физических упражнений;
- убирает усталость, общее недомогание;
- влияет на общий баланс вашего тела.
Рекомендуемая суточная доза у взрослых не должна превышать 4,7 г калия.
Возраст | Рекомендуемая суточная доза |
---|---|
7-12 месяцев | 700 мг |
1-3 года | 3000 мг |
4-8 лет | 3800 мг |
9-13 лет | 4500 мг |
14-18 лет | 4500 мг |
больше 19 лет | 4700 мг |
Что касается магния, то этот элемент также имеет важное значение для правильного функционирования нашего организма, а его дефицит может принести проблемы здоровью. Магний можно найти во многих пищевых продуктах, так почему бы не воспользоваться его положительным действием на наш организм? Чаще всего, этот минерал находится в костях, сердце, мозге, почках, печени. Магний обеспечивает организму важные функции:
- формирование костей, зубов;
- наращивание мышечной массы, даже если вы уже занимаетесь спортом, магний обеспечивает создание и поддержание прочности мышечных волокон;
- способствует правильному функционированию нервной системы, улучшает кровообращение, питает нервные и мышечные волокна;
- выступает как профилактическое средство от инфаркта миокарда;
- успокаивает, снимает стресс, убирает депрессию, улучшает качество сна, устраняет нервозность;
- положительно влияет на диабет, нормализирует уровень сахара в крови.
Приблизительная суточная доза магния для взрослого 350-400 мг для мужчин и 300-35- мг для женщин. Эту дозу можно найти:
- 200 г вареного риса или 150 г вареной фасоли;
- 400 г ржаного хлеба или 700 г тунца;
- 3,5 кг ананаса, винограде, персиках или перце.
Вашему вниманию видео о роли калия в организме:
Чем грозит переизбыток
Не только недостаток важных компонентов является проблемой, но и его переизбыток. Таким образом, передозировка калием угрожает нервной системе и провоцирует мышечные спазмы. В редких случаях она может привести даже к проблемам с почками. Так что рисковать не стоит.
Переизбыток магния — явление не частое, но возможное. Проявляется он следующим образом:
- усталость и слабость;
- трепетание;
- головокружение;
- низкое давление;
- рвота;
- понос.
Симптомы нехватки элементов
Поскольку магний «старается» для надлежащего функционирования организма и защищает его от различных заболеваний, дефицит этого компонента приводит к негативным последствиям и неприятным симптомам:
- диарея, запор;
- головные боли;
- расстройства сна;
- депрессия;
- усталость слабость, нервозность;
- предменструальный синдром;
- мышечные спазмы;
- плохая сосредоточенность на чем-либо.
Недостаток калия может негативно сказаться на вашем организме, особенно если вы плохо и неполноценно питаетесь. В случае поноса или рвоты, происходит обезвоживание организма, в следствии чего калий вместе с другими полезными минералами покидает организм. Кроме того, калий вымывается из организма после активных физических нагрузок (вот почему спортсмены должны увеличить потребление этого минерала на 25%). Дефицит калия приводит к не менее приятным последствиям:
- сердечно-сосудистые заболевания, повышенное кровяное давление, таким образом повышается риск развития сердечного приступа или инсульта. Кроме того, из-за дефицита калия, в результате учащенного сердцебиения есть риск образования тромбов;
- покалывание, подергивание в мышцах. Дефицит калия замедляет восстановление после физической активности;
- тошнота, рвота, проблемы с пищеварением;
- усталость, недомогание.
Отзывы о приеме препарата «Доппельгерц калий магний» читайте на нашем сайте.
Как принимать калий и магний в таблетках — читайте в этой статье https://hudelkin.ru/preparat/vitaminy-kaliya-magniya-i-kalciya-v-tabletkax-cena-otzyvy.html
Список продуктов, содержащих магний в большом количестве, вы можете узнать в отдельной статье.
Таблица содержания микроэлементов в продуктах
Продукт | Содержание мг калия в 100 г | Содержание мг магния в 100 г | Содержание мг кальция в 100 г |
---|---|---|---|
Овсянка | 64 | 50 | 64 |
Банан | 8 | 35 | 8 |
Персик | 17 | 10 | 17 |
Виноград | 253 | 10 | 20 |
Помидор | 290 | 15 | 10 |
Огурцы | 138 | 13 | 16 |
Капуста | 220 | 16 | 155 |
Морковь | 290 | 12 | 46 |
Картофель | 580 | 25 | 19 |
Бобы | 180 | 180 | 122 |
Свинина | 380 | 21 | 11 |
Курица | 420 | 23 | 15 |
Ветчина | 190 | 18 | 8 |
Яйца | 90 | 11 | 60 |
Сосиски | 117 | 13 | 10 |
Творог | 110 | 23 | 88 |
Кефир | 166 | 14 | 122 |
Сыр Эдам | 160 | 21 | 865 |
Мороженое | 10 | 14 | 128 |
Такие минералы, как калий, кальций и магний, довольно часто недооцениваются. Тем не менее, они чрезвычайно важны для человеческого организма. Причем они прячутся в доступных, здоровых продуктах. Это еще одна причина, почему стоит правильно питаться.