Химическая диета основана профессором Усама Хамдий. В народе эта система известна как «яичная диета».
Пугаться названия не стоит, никаких химических средств не применяется. В основе ее строгое соблюдение основных принципов питания, которое позволяет скорректировать химические процессы в организме, что приводит к сжиганию жировых прослоек.
Эффективность ее высока, за месяц можно лишиться от 10 до 30 килограмм.
Преимущества химической диеты
Эта диета относится к категории строгих, но она имеет ряд преимуществ:
- Эффект похудения достигается путем корректировки рациона питания. При этом уменьшается не калорийность блюд, а употребление быстрых углеводов.
В меню вводятся протеинсодержащие продукты. Организм не получает энергию из углеводов, в связи с этим начинают расходоваться жировые накопления. - Количество протеина в организме не меняется, поэтому похудение осуществляется именно за счет отложений жира. Мышечная масса не страдает, обвислости и растяжки не возникают.
- Употребление протеинов способствует длительному ощущению сытости. Отмечается уменьшения тяги к употреблению сладостей, легче становится контролировать аппетит. Это превосходный вариант для людей с избыточном весом, с диабетом.
- Данный вариант диеты доступный, стоит питание недорого.
Правила питания
Требуется неукоснительное соблюдение основных принципов питания на протяжении четырех недель. Это гарантирует получение максимального эффекта.
- В основу рациона положены вареные всмятку яйца. Едят их каждый день.
- Следовать требованиям меню нужно обязательно, никакой замены одних продуктов другими, схожими по питательной ценности, недопустимо.
- Нельзя дни и недели менять местами, увеличивать или уменьшать порции, если они прямо указаны в меню. Когда подобных рекомендаций не имеется, можно есть, пока не пройдет голод.
- Если хоть один день нарушен, то придется начинать заново всю систему с первого дня.
- Если имеются продукты, которые человек в принципе не приемлет, они просто исключаются без всякой замены.
- Разрешенные продукты можно употреблять сколько требуется, если нет иных правил.
- Перекус после приема пищи должен быть не ранее, чем через два часа.
- Соблюдение питьевого режима: увеличивается количество выпиваемой воды до 2 литров в сутки. Из напитков можно употреблять чистую воду, натуральный кофе, чай.
- Поначалу может возникать сильный голод. Можно в этом случае перекусить овощами (морковь, томаты, огурцы).
- Спортивные тренировки совершать необязательно, но физическая активность нужна.
- Для полного контроля прохождения диеты необходимо регулярно взвешиваться. Делается это с утра, перед приемом пищи.
В первые дни идет перестройка организма, привыкание к новой системе питания. Поэтому считается нормальным, если вес стоит на месте.
Подбирать меню нужно только из списка допустимых продуктов:
- яйца;
- бобовые;
- овощи в любом виде;
- яблоки, сливы, цитрусовые и киви, арбуз;
- приправы натуральные (соль и перец);
- зелень (чеснок и лук).
Запрещенные на время диеты продукты:
- картофель;
- жирное мясо, особенно баранина;
- инжир, бананы, финики, виноград;
- природные жиры, масла, колбасы и консервы;
- сахар.
Примерное меню
Каждая неделя этого питания строго расписана. Стоит напомнить, что придерживаться этого плана следует неукоснительно.
Ежедневно на завтрак употребляются полфрукта (цитрусовых) и 1-2 яйца всмятку!
Пример меню на обед | Пример меню на ужин | |
---|---|---|
Первая неделя | ||
1 день | Яблоки и сливы | Паровое мясо |
2 день | Курица без кожи | 2 яйца, салат из перца и пекинской капусты, киви. Кусочек подсушенного хлеба |
3 день | Тост с помидором, сыр (сколько хочется) | Мясное |
4 день | Яблоки | Листья салата, тертая морковь, кусок вареного мяса |
5 день | Гороховая каша и 2 яйца | Паровое рыбное филе и грейпфрут |
6 день | Дольку арбуза | Мясное меню с салатом (листовой) |
7 день | Тушеная капуста с перцем, морковкой и луком, курица, по одному томату и апельсину | Гороховая или бобовая каша с луком или чесноком |
Вторая неделя | ||
1 день | Греческий салат без сыра, кусок вареной телятины | 2 яйца, капуста с тертой морковкой, красный апельсин |
2 день | Кусок говядины, кусок капусты, морковь тертая | 2 яйца и крупный мандарин |
3 день | Огурцы можно есть много, кусочек отварной телятины | 2 яйца и грейпфрут |
4 день | Сыр до насыщения с яйцами | 2 яйца |
5 день | Паровая или отваренная в воде треска | 2 яйца |
6 день | Кусок говядины, легкий салат из томатов, апельсин | Фрукты, какие хочется |
7 день | Отварная грудка, бобовая каша, помидоры с чесночком, апельсин | |
Третья неделя (меню на весь день) | ||
1 день | Яблоки, сливы | |
2 день | Допустимые овощи, можно как свежие, так и на пару или отваренные | |
3 день | Овощно-фруктовая тарелка | |
4 день | Отварная фасоль, филе палтуса на пару, салат с морковью и капустой | |
5 день | Постная говядина или креветки, смесь из капусты, помидор и моркови | |
6 день | Фруктовый рацион, выбрать только один вид
| |
7 день | ||
Четвертая неделя (меню на день) | ||
1 день | Четверть отваренной со специями курицы. 4 средних огурца и 3 помидоры, банка тунца в собственном соку или 200 грамм отваренного филе рыбы, крупный мандарин | |
2 день | Овощи как в понедельник. 2 крупных куска телятины, одно яблоко или дольку дыни | |
3 день | 50-80 грамм творога, по 2 огурца и помидора, чашка вареной фасоли Подсушенный хлеб и апельсин | |
4 день | Половинка цыпленка Средний огурец и три томата Кусочек сухого хлеба, апельсин и несколько слив | |
5 день | 2 яйца, большая чашка салата из салатных листьев или капусты белокочанной с помидорами, мандарин | |
6 день | 2 отварный грудки, подсушенный хлеб Стакан творога Нарезка из огурцов и помидор (по 2 штучки) Апельсин, на вечер — простокваша | |
7 день | 1 ложка творога, 1 банка тунца в с/с Тарелка отварной фасоли с 2 помидорами Нарезка из огурцов Подсушенный хлеб и грейпфрут |
Четвертая неделя, как видно, отличается большей упорядоченностью. Все продукты, разрешенные в этот период, следует делить поровну на три раза.
Причем, завтрак обязательно должен быть полноценный, а на ночь не стоит переедать.
Советы по приготовлению:
- для жарки мяса масло использовать нельзя;
- перед употреблением мясо очищается от жировых прослоек и жилок;
- приготовление производится на сухой сковородке;
- тунец желательно промыть перед употреблением;
- с курицы необходимо снимать кожу;
- творог выбирается обезжиренный. Можно его заменить белым сыром, к примеру, Адыгейским.
Об особенностях применения химической диеты рассказывается в видео.
Выход из диеты
Чтобы сохранить и закрепить полученный результат, необходимо грамотно построить выход из химической диеты. В течение месяца после ее окончания следует питаться особенным образом.
Первые две недели соблюдаются требования первой недели диеты, а оставшиеся 14 дней питание производится по указаниям четвертой недели методики.
О диете «Шесть лепестков» узнайте на нашем сайте.
Об использовании семян льна для похудения читать в статье. Также содержатся сведения о применении льняного масла.
Отзывы похудевших на кремлевской диете здесь.
Отрицательные стороны химической диеты
Как любая монодиета, эта система имеет определенные недостатки. Главной отрицательной составляющей является ограниченное меню, которое не всем можно поддерживать.
Не подойдет к применению эта методика в следующих случаях:
- любые заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
- беременность и период лактации;
- высокий уровень холестерина;
- проблемы с сердцем и сосудами;
- аллергия на любые составляющие меню.
При диабете обязательна консультация специалиста.
Стоит отметить, что врачи и диетологи относятся к этой системе питания скептически. Они утверждают, что преимущественно белковый рацион без добавления достаточного количества углеводов негативно влияет на состояние печени и почек.
Имеются и достоинства, отмечают специалисты, но недостатки их перекрывают. Особенно тяжело дается первая неделя.
Большое количество отварных яиц сложно переносится организмом, а горьковатый вкус грейпфрута усугубляет ситуацию. Вероятно появление недомоганий, болей в животе, спазмов.
Похудению преимущественно способствуют употребление цитрусовых. Они помогают кишечнику быстрее перерабатывать пищу, одновременно сжигая жировые клетки. Можно просто включить в свое питание эти фрукты.
Если какие-то симптомы стали наблюдаться в течении поддержания химической диеты, ее следует немедленно прекратить. Если возникнут проблемы со здоровьем, нормализовать работу организма будет весьма сложно.
Отзывы о диете
-Ксения, 26 лет
-Раиса, 25 лет
-Ирина, 33 года
-Арина, 19 лет
Об апельсиново-яичной диете можно узнать из видео.
ерунда