Вероятно, при слове «Франция» вам на ум сразу пришла Эйфелева башня, дорогие духи и элегантные жительницы этой страны. Во всем мире французские женщины считаются какими-то особенными: необычайный шарм, утонченный стиль и, конечно, удивительная способность не набирать вес.
А действительно ли есть какая-то особенная система питания?
Есть! И имя ей — французская диета.
Суть диеты для похудения
Она рассчитана на двухнедельный период. Рацион жестко определен и для достижения результата необходимо ему четко следовать.
Калорийность очень низкая, поэтому не каждая желающая похудеть дама сможет придерживаться этой диеты. Но лишние килограммы, которые вы так долго копили на своих боках, уйдут за 14 дней.
Вообще, вы можете потерять до восьми килограмм, но организм каждого человека уникален, поэтому эта цифра должна стать лишь неким ориентиром.
Не подвергайте изменениям меню французской диеты, поскольку оно создано специально, чтобы менять обменные процессы в организме, которые должны привести к потере веса. При несоблюдении этого правила вы можете свести все усилия к минимуму.
Рацион этой диеты не сбалансирован, поэтому повторить такой эксперимент над своим телом можно лишь через полгода. Но хорошая эффективность может сделать ее вашей любимой.
Разрешенные продукты
- Вода. Но либо обыкновенная чистая, либо минеральная без газа.
Допустимо добавлять лимонный сок, но не чаще трех раз в неделю. - Рыба нежирных сортов.
- Постное мясо.
- Немного подсушенный черный хлеб.
- Растительная пища.
- Черный кофе.
- Яйца.
- Кисломолочные продукты.
Запрещенные продукты
- Любая выпечка, кроме черного хлеба.
- Кондитерские изделия.
- Все простые углеводы.
- Сахар.
- Соль и соленья.
- Газированные напитки.
- Алкоголь.
- Сладкие соки, компоты, морсы и др.
Меню на 14 дней
Ваш день разделен на три стандартных основных приема пищи. Готовьте себе блюда заранее, чтобы не возникало соблазна съесть что-то другое.
Хорошим помощником в этой диете вам станут кухонные весы.
В течение всего дня пейте сколько угодно воды (можно сделать себе травяные настои).
1 день
Начните свой день с чашки свежезаваренного черного кофе, но не добавляйте к нему сахар и сливки.
Пообедайте двумя сваренными яйцами, а также салатом из помидора и салатных листьев, но без заправки и соли.
На ужин приготовьте на пару 100 грамм постного мяса. Съешьте его с листьями салата.
2 день
На завтрак можно добавить к кофе подсушенный в тостере хлеб, но только один кусок.
На обед приготовьте себе 100 грамм любого постного мяса: на пару или отварное.
На ужин съешьте 100 грамм вареной нежирной колбасы: вы можете сделать ее и сами. Это позволит вам быть уверенным в ее составе.
К колбасе добавьте салатные листья.
3 день
Повторите свой вчерашний завтрак.
Запеките или обжарьте на чайной ложке подсолнечного масла морковь. Помидор можете съесть сырым, а можете запечь вместе с морковкой.
Порадуйте себя одним мандарином.
Поужинайте двумя вареными яйцами, ста граммами колбасы и салатными листьями.
4 день
Завтрак тот же.
На обед также запеките или обжарьте морковь. Плюс добавьте 100 гр. твердого сыра и сварите яйцо.
Поужинайте одним-двумя стаканами кефира и несколькими фруктами. Но будьте осторожны с бананами и виноградом: их употребление в период диеты лучше исключить.
5 день
На завтрак натрите морковь на терке и сделайте салат, заправив ее лимонным соком.
На обед отварите 100 грамм нежирной рыбы. Добавьте к этому один помидор.
На ужин сварите 100 гр. говядины или куриной грудки.
6 день
Сварите себе черный кофе.
Пообедайте ста граммами отварной куриной грудки. К птице можно добавить листья салата.
Поужинайте ста граммами отварной телятины или говядины.
7 день
К концу недели вы наконец можете забыть о кофе на завтрак. Замените его кружкой зеленого чая с долькой лимона.
Но все так же нельзя добавлять сахар.
Отварите себе сто грамм нежирного мяса. Десертом для вас станет апельсин или грейпфрут.
На ужин съешьте сто грамм вареной колбасы.
8 день
На завтрак: свежесваренный кофе без любых добавок.
На обед сварите 2 яйца. К ним сделайте салат из помидора и листьев салата.
На ужин отварите 100 грамм говядины, телятины или куриной грудки, а также добавьте к мясу салатные листья.
9 день
Позавтракайте черным кофе и зерновым хлебцем.
На обед приготовьте на пару 100 грамм говядины.
На ужин съешьте сто грамм вареной колбасы и листья салата.
10 день
Завтрак тот же.
На обед приготовьте себе на пару или отварите цветную капусту. Добавьте к ней помидор: можно съесть его свежим, а можно запечь с капустой.
Плюс добавьте апельсин или грейпфрут.
Поужинайте двумя вареными яйцами, ста граммами постной ветчины и листьями салата.
11 день
На завтрак сварите кофе и подсушите в тостере кусочек черного хлеба.
На обед натрите на терке морковь и сварите 1 яйцо. Добавьте 100 грамм нежирного твердого сыра.
Поужинайте кефиром и любыми фруктами.
12 день
Позавтракайте салатом из тертой моркови с добавлением зеленого яблока. Заправьте его лимонным соком.
Пообедайте рыбой, пожаренной на сухой сковороде, но не более ста грамм. Плюс съешьте помидор.
Ужин — это 100 грамм отварной говядины.
13 день
Сварите себе черный кофе на завтрак.
На обед отварите сто грамм куриной грудки и съешьте с листьями салата.
Поужинайте ста граммами отварной говядины.
14 день
Завтрак тот же.
На обед приготовьте на пару 100 грамм нежирной рыбы. К ней сделайте салат из одного помидора и листьев салата.
Поужинайте ста граммами постной ветчины.
О подробном меню и результатах французской диеты узнайте из видео.
Противопоказания
Перед началом такой французской диеты любому, даже здоровому человеку, необходимо проконсультироваться с врачом.
Не стоит прибегать к ней, если у вас гастрит или гастродуоденит. А также, если вы страдаете частыми мигренями, поскольку побочным эффектом данной диеты может быть головокружение, тошнота и слабость.
Диета Пьера Дюкана
Знаменитый француз диетолог Пьер Дюкан разработал не диету, а, скорее, систему питания для похудения. Она основана на продуктах с низким содержанием углеводов и высоким- белка.
Употребляя их, вы долго не вспомните о чувстве голода, но и не будете мучиться по поводу лишних сантиметров.
Придерживаться такой системы сам автор советует не более семи дней, но на сегодняшний день существует ее измененный вариант, на котором вы можете просидеть от месяца и до бесконечности. Он не только нормализует обмен веществ, но и поможет вам избавиться от набранных килограмм.
Правила:
- Ежедневно выпивайте не менее 1.5 литров обычной чистой воды.
- В пищу добавляйте клетчатку и отруби.
- Каждый день начинайте с утренней гимнастики.
- Гуляйте не менее двадцати минут ежедневно.
- Употребляйте продукты с высоким содержанием белка, но низкой углеводной насыщенностью — это мясо и рыба нежирных сортов и яйца.
Фазы диеты
Диета разделена на четыре фазы, которые различаются рационом. Они называются фазами атаки, чередования, закрепления и стабилизации.
1 фаза
Для первой фазы характерно быстрое снижение веса. Придерживаться ее следует не более трех дней при малом количестве лишнего веса и не более недели при более чем двадцати лишних килограммах.
Предпочтение необходимо отдать продуктам с высоким содержанием белка, но низким- жира. Выбирайте постные сорта мяса и рыба, а также кисломолочные продукты (обезжиренные).
Разрешенные продукты:
- Полторы ст. л. отрубей ежедневно.
- Полтора литра обычной воды.
- Нежирная рыба;
- Постное мясо;
- Субпродукты, такие как почки и печень.
- Морепродукты.
- Яйца.
- Кисломолочные продукты.
- Приправы, соль, специи, но забудьте про сахар!
2 фаза
Суть второй фазы состоит в чередовании «белковых дней» с «белковыми днями с добавлением овощей». Придерживаться ее стоит от трех до десяти дней.
Чередовать их можно так:
- «Белковый день» — «Белковый день с овощами».
- Три «Белковых дня» — три «Белковых дня с овощами».
- Пять «Белковых дней» — пять «Белковых дней с овощами».
Разрешенные продукты все те же +:
- фрукты, кроме винограда и бананов;
- овощи;
- молоко и сливки (но не более 1 ст. л.);
- два кусочка хлеба;
- бокал вина.
3 фаза
Рассчитайте то, сколько вам нужно продержаться на данной фазе по такой простой формуле:
10 дней диеты на 1 килограмм сброшенного веса.
Устраивайте себе один «белковый день» еженедельно.
Разрешенные продукты:
- Все продукты 1 и 2 фазы.
- Дважды в неделю можно заменить один прием пищи на любое ваше любимое блюдо.
4 фаза
Для сохранения результата придерживайтесь следующего режима:
- Пить больше чистой воды каждый день (1.5- 2 л.);
- Съедать ежедневно не менее трех столовых ложек отрубей;
- Ежедневно съедать любое количество некрахмалистых овощей, фруктов, нежирного мяса и рыбы;
- В один из дней недели устраивайте себе «белковый день».
Такая французская диета Дюкана без особых усилий с вашей стороны лишит вас 80 процентов лишнего веса.
Рецепты здорового питания можно узнать на нашем сайте.
Об идеальном весе в статье. Как рассчитать идеальную массу тела с использованием таблиц и формул.
Применение кефира, имбирного корня и корицы для похудения здесь.
Отзывы пользователей диеты
-Нина, 36 лет
-Алевтина, 27 лет
-Виталий, 48 лет
Решите, что для вас более важно — быстрый результат или комфортное похудение и выберите любой из двух представленных вариантов французских диет. Главное, вы должны помнить, что в случае, если вы почувствуете себя плохо, лучше сразу прекратить диету.
Лучше ознакомьтесь с принципами правильного питания и придерживайтесь их!
Удачи!
О диете Дюкана от жительницы Франции можно узнать из видео.
Познавательная статья. А я сейчас придерживаюсь системы питания «3 возраста». Ее разработала известный диетолог Анна Белоусова. Рецепты блюд мне нравятся, и результат в похудении уже отличный есть.
Конечно, если кушать все в таком минимальном количестве будешь худющей. Даже за Новогодние праздники не наберешь вес, если после снова на морковку перейдешь. А выпечка вообще вредная. Последний месяц стараюсь не употреблять.