Досадная проблема большинства худеющих — слабая сила воли, которая становится основным противником в гонке за стройным телом. Сколько людей сдается, не преодолев даже половины пути к телу мечты?

Согласитесь, что больнее всего, когда вложенные в похудение силы по окончании диеты возвращаются в виде лишних килограммов.

Спрашивается, ради чего все это терпеть?

Отставим меланхоличные настроения в сторону и поговорим о действенном способе, как похудеть не поправившись.

Представляем вашему вниманию белковую диету!

Белковая диета
Вырваться из замкнутого круга постоянного набора веса (даже во время и после диеты) поможет именно режим питания с упором на потребление белка.

Чем полезен белок

Из школьного курса биологии нам известно, что любой живой организм, будь-то собака, жираф, муравей или человек — это белок, длинная цепочка аминокислот. В системе пищеварения начинается процесс расщепления аминокислотных цепей на отдельные звенья, которые постепенно всасываются в кровь.

Чтобы совершить работу по перевариванию одного грамма белка, человеческому организму необходимо затратить 17,9 кДж энергии. Исходя из предыдущего факта, можем сделать вывод, что белок способствует длительному поддержанию не только чувства насыщенности, но и тонуса мышц.

При этом скорость процесса по обмену веществ не уменьшается.

Минус белковой пищи — высокое содержание в ней жира. Целесообразным решением для стабильного понижения веса станет поиск белковых продуктов с низкими показателями насыщенных жиров в составе.

Эффективность белковой диеты для похудения заключается в подборе такого ряда белковой пищи, которая будет обеспечивать организм требуемыми аминокислотами, не загружающими пищеварительные органы, не причиняющими организму вреда и не создающими в нем стрессовых ситуаций.

Набор продуктов

Стоит обратить внимание

Черта, выделяющая белковую диету среди множества других методов для похудения — ее направленность. Основным контингентом высокобелкового режима питания становятся молодые люди, ведущие активный образ жизни.

Для большинства людей взрослого возраста белковая диета противопоказана, т. к. употребление в пищу белково-монотонной пищи приводит к отрицательным последствиям: появляются тромбы и увеличивается свертываемость крови.

Применять белковую диету рекомендовано спортсменам и культуристам как мужского, так и женского пола. Главное — это любовь к мясу и способность мирного сосуществования с «миром без сладостей».

Набор мышечной массы — цель, достижение которой очень легко дается с помощью белковой диеты.

Некатегоричен высокобелковый режим питания и для людей, страдающих лишним весом. Не зря его относят к категории наиболее эффективных диет для похудения.

На радость мечтателям об идеальном теле: положительные результаты, достигнутые путем применения белковой диеты, имеют свойство сохраняться без дополнительных усилий.

В категорию «им можно» попадают и беременные. Женщины оказываются в стрессовом состоянии, когда самый счастливый период жизни сопровождается активным набором лишнего веса.

При беременности набранные за неделю лишние граммы выливаются в килограммы. Разумное следование белковой диете позволит вернуть вес в норму без отрицательного воздействия на здоровье матери или плода.

Противопоказана белковая диета для похудения сладкоежкам. Человек, неспособный отказаться от потребления сладкого, является заведомым антиподом режима питания, исключающего углеводы.

Диета белковая
Даже если ему и удастся вытерпеть определенный срок без сахара, последующий неизбежный срыв отразится на его фигуре наихудшим образом.

К антиподам белковой диеты можно смело отнести: людей в возрасте, тучных людей и больных, страдающих на заболевания системы пищеварения, почек.

О преимуществах и недостатках

Положительные стороныОтрицательные стороны
Визуально заметное похудение уже спустя несколько дней следования белковой диете.Радикальное действие белковой диеты на организм не допускает ее повторение чаще одного раза в полгода.
Продолжительность сохранности результатов — вот, что привлекает людей в данном режиме питания.Несбалансированность — существенный недостаток, вызванный употреблением преимущественно белка.
Богатое разнообразие рациона исключает чувство голода у худеющего.Хрупкость костей, нагрузка на почки, слоящиеся ногти — перечень следствий нецелесообразного подхода к диете.

Для достижения успеха

Достичь максимальных результатов с помощью белковой диеты просто: нужно следовать нескольким очевидным секретам, обеспечивающим ее эффективность.
  1. Обезвоживание организма, как один из самых ярких недостатков белковой диеты, решается путем употребления воды за 10 — 20 минут до приема пищи.
    Суточная норма — полтора литра.
  2. Здоровое функционирование организма на белковой диете возможно только с рационом, калорийность которого превышает 1200 ккал.
  3. Питайтесь в одно и то же время суток — это поможет организму разработать функцию «автонастройки» перед приемом и перевариванием пищи.
  4. Во избежание антидиетных перекусов, составляйте рацион и размещайте его перед глазами.
  5. По причине того, что белковая диета предназначена активным людям, следует увеличить физическую активность не только на время диеты, но и по ее окончании.
  6. Если вы взялись за похудение, то не отступайте: не делайте отступлений, не давайте себе поблажек.
  7. Всегда помните, ради чего вы стартовали!

Мнение врача о белковой диете можно узнать из видео.

Готовка и питание – запоминаем правила!

  1. Во время приготовления пищи по законам высокобелковой диеты следует отдать предпочтение отвариванию и запеканию.
    Помощниками станут пароварка, духовой шкаф, мангал.
  2. Салаты следует разбавлять умеренным количеством соуса.
    В качестве последнего могут выступать растительные подсолнечное или оливковое масла (4 ст. ложки/сутки), лимонный сок.
    Исключено добавление майонеза или уксуса.
  3. Оптимальная частота приемов пищи — 7-8 раз.
    При этом порция должна соответствовать размерам вашей ладошки.
  4. В качестве замены хлебобулочных изделий рассматриваются крупы.
    Изредка допустимо употребление цельнозернового хлеба, хлеба из отрубей, хлебцев.
  5. Последний прием пищи не должен совершаться позже, чем за два часа до отхода ко сну.

Огуречный деньОб эффективных разгрузочных днях для похудения узнайте на нашем сайте.

Рецепты чая с имбирем для похудения в статье. О полезных свойствах растения и способах применения.

О выборе рациона здорового питания здесь

Меню белковой диеты: пять вариантов на каждый прием пищи

Завтрак:

  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • чашка чая или натурального кофе без подсластителей;
  • сухарик;
  • сваренное вкрутую куриное яйцо;
  • белковый омлет.

Второй завтрак:

    • рисовая крупа;

Особенности диеты

  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • немного вареной говядины;
  • яйцо и два сухарика;
  • морковный салат.

Обед:

  • отварная говядина;
  • куриное филе + салат;
  • вареная рыба + горстка риса;
  • суп из овощей + ломтик хлеба;
  • рыба + картофель.

Полдник:

  • овощной салат;
  • рис + фрукт;
  • горошек + капуста;
  • крупа;
  • фрукт.

Ужин:

Меню

  • овощной салат;
  • нежирное вареное мясо;
  • рис;
  • рыба;
  • баранина.

Перед сном полезно употребление фруктового сока или фреша без добавления сахара.

Отзывы: так говорят похудевшие

Я сидел на белковой диете не по причине стремления к похудению, а по причине желания блистать на соревнованиях. Мне тренер так и сказал: «Хочешь занять первое место — ешь один белок». В течение полумесяца я буквально давился мясом, потому что на третий день меня от него воротило! Параллельно употреблял курс витаминов, чтобы здоровье не подкосить. Совпадение или нет, но я в тройке лучших!

— Андрей, 17 лет

Всегда мечтала стать вегетарианцем, а в итоге села на белковую диету. Меня привлекла мама: показала фото стройных девушек, которые от употребления огромного количества мяса и яиц потеряли 10 килограммов. Ну, я, конечно, вдохновилась! Думала, что результат будет шикарный, но как оказалось позже, я следовала белково-овощной диете, а если сказать правильно, овощно-белковой, т. к. делала упор именно на овощи, потом только яйца и реже всего — мясо. За две недели стараний скинула 4 килограмма.

— Евгения, 22 года

После родов мой вес перестал меня радовать, потому что перевалил за отметку 80 кг. Что я только не делала, чтоб вернуться в прежнюю форму, в свои 55 кг. Но ничего не помогало. Как-то встретила свою бывшую коллегу по работе и она рассказала мне о диете белково-углеводного чередования. Я отнеслась скептически, но решила попробовать. Посоветовалась с врачем-диетологом, она составила мне правильное меню и ура! Я начала худеть. Я так этому рада! Хорошо, что платья не продала свои старые. Сейчас у меня 69 кг, но я верю, что получится и больше.

– Карина, 24 года

А мне довелось испытать на себе витаминно-белковое питание. За 14 дней ушло 6 кг. Супер результат! Сказать, что я довольна, значит, ничего не сказать. Но я параллельно выполняла упражнения, правда только пресс и приседания, чтобы попу подтянуть. Советую белковую диету всем своим толстушкам-подругам теперь!

— Вилена, 32 года

О наборе продуктов для белковой диеты узнайте из видео.