«Все болезни — от нервов». Этот вывод, который некогда сделали врачи давно и безнадежно устарел.

На сегодняшний день, как бы банально и одновременно угрожающе это не звучало, мировое сообщество вынуждено признать, что большинство заболеваний лиц обоих полов, а, что самое страшное, у подрастающего поколения, в том числе вызвано ожирением.

Избыточный вес поглотил мир. Эндокринологи, кардиологи, невропатологи, хирурги и терапевты всего мира серьезно обеспокоены.

Ритм жизни современного человека таков, что правильно организованный режим питания — один из последних пунктов, до которого доходят руки, после карьеры, досуга и прочих обязательств, лежащих на плечах нынешних тружеников.

Чеснок обычный
Равно как ожирение влечет за собой нескончаемый ряд заболеваний — дисфункция опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, так и наоборот, сбои в нормальной работе организма могут привести к ожирению.

Замкнутый круг? Вовсе нет! Помоги себе сам!

Нет нужды изнурять себя диетами, съедая по пол рисового зернышка в день.

Сложно поверить, но восстановить обменные процессы в организме, избавиться от лишнего веса, повысить иммунитет, расправиться с вредоносными бактериями и скоплениями подкожного жира поможет обычный чеснок с бабушкиной грядки.

Почему избыточный вес, как и все вампиры, боится чеснока

Содержащиеся в чесноке органические соединения серы (именно они придают чесноку своеобразный аромат) имеют неоценимое воздействие на организм человека. Пережевывая обычный зубчик чеснока, человек получает доступ к аллицину — природному антибиотику, воздействующему не только  на иммунную систему (наверное, все во время эпидемии гриппа ели чеснок).

Чеснок обладает еще рядом свойств, которые и сделали его популярным среди худеющих всего мира.

Чеснок
За счет своих мочегонных свойств чеснок интенсифицирует вывод избыточной жидкости из организма. А тем, кто принял решение избавиться от груза лишних килограммов, но не может лишить себя сомнительного удовольствия от употребления жиров и углеводов, «чесночное похудение» станет просто панацеей.

Ведь с употреблением чеснока метаболизм ускорится и обменные процессы в организме пойдут гораздо быстрее.

Противопоказания для «чесночного похудения»

  1. индивидуальная непереносимость чеснока.
  2. заболевания ЖКТ — гастрит, язва, холецистит.
  3. беременность и период грудного вскармливания.
  4. заболевания почек и мочевыводящих путей.
  5. аллергические заболевания.
  6. повышенная чувствительность к компонентам смесей (мед, цитрусовые, имбирь).
  7. панкреатит.
  8. эпилепсия.

Одним из своего рода «противопоказаний» является характерный запах чеснока. Людям, которые приняли решение худеть «на чесноке» необходимо предусмотреть этот момент — либо приурочить похудение к отпуску, либо подобрать рецепт, где остальные компоненты нейтрализуют запах.

О пользе чеснока для здоровья можно узнать из видео.

Рекомендации и правила приема чеснока для похудения

Первая и главная рекомендация — разрешено все, что не запрещено. Внимательно изучив перечень противопоказаний, все же необходимо обратиться за консультацией к специалисту.

Пусть терапевт, а еще лучше диетолог еще раз подтвердит, что избранный способ похудения не принесет вреда здоровью.

Наряду со всеми описанными свойствами, способствующими похудению, чеснок обладает свойством возбуждать аппетит. С этим его качеством стоит быть осторожными.

Можно спокойно выполнять все предписания диеты или принимать витаминный напиток и думать, что похудение наступит автоматически, а усилившийся аппетит списывать на нормализовавшуюся работу организма. Если в процессе похудения «на чесноке» резко возрос аппетит, это нормальное явление, хотя и в данном случае — побочное.

Бороться с ним нужно употребляя в пищу больше клетчатки или отрубей, которая не содержит вредных жиров и углеводов и создает долгое ощущение сытости.

Многие рецепты для похудения с помощью чеснока содержат продукт в чистом виде (свежий). В таком случае лучше не употреблять его натощак, во избежание раздражения слизистой оболочки желудка.

Рецепт для похудения с чесноком и имбирем

Такой необычный на первых взгляд по своему составу напиток просто творит чудеса с лишними килограммами тех, кто решился попробовать его:

  • три зубчика чеснока;
  • часть корня белого имбиря размером примерно 5 см;
  • 2 литра воды.

Очистить корень имбиря.

Чистится он не так просто, для упрощения этой процедуры есть одна хитрость — чистить его нужно, пока он мокрый, тогда кожура отходит легко. Потереть на мелкой терке.Имбирь и чеснок

Почистить чеснок, порезать мелко на разделочной доске — ни тереть, ни использовать чеснокодавилку! Пока производятся эти операции закипятить воду.

В подготовленной заранее посуде залить образовавшуюся кашицу из имбиря и чеснока крутым кипятком и дать настояться в течение 3 часов под крышкой. Если есть возможность лучше настаивать напиток в термосе.

Соблюдение нескольких простых правил приема имбирного чая с чесноком позволит добиться эффекта:

  • принимать получившийся настой нужно вместо чая в течения дня, но не реже двух раз в день.
  • прием такого напитка будет особенно полезен зимой или осенью, так как он способствует не только избавлению от избыточного веса, но и нормализации работы печени, почек и повышению иммунитета.
  • после окончания курса похудения по достижению желаемого результата (да, курс приема неограничен — пока вес не дойдет до нужной отметки на весах!) периодически нужно заваривать имбирный чай с чесноком, чтобы запустить обменные процессы с новой силой;
  • не употреблять напиток перед сном — это обусловлено его мочегонным и бодрящим действием;
  • пить чай нужно перед едой — напиток подавляет аппетит, выпив чашечку перед обедом, съедено будет меньше;
  • минимальный суточный объем чай — 2 литра.

Не стоит опасаться, что употребление этого чая испортит запах изо рта. Несмотря на порядочное количество в нем чеснока, специфика имбиря такова, что он способен нейтрализовать аромат чеснока, а долька лимона, съеденная после чашки такого настоя, гарантирует свежее дыхание.

Рецепт для похудения с чесноком и лимоном

Существует два рецепта, где совмещаются чеснок и лимон. Оба они обладают  свойствами снижения веса.

Чтобы приготовить настой понадобится:

  • 4 головки чеснока;
  • 4 лимона;
  • 2 литра воды.

Почистить чеснок. Лимоны промыть. Пропустить все через мясорубку, уложить на дно банки емкостью 3 литра.

Настойка
Залить чистой кипяченой холодной водой до верха. Оставить закрытую крышкой банку в теплом месте настаиваться на 3 дня. В течение этого времени несколько раз взбалтывать и помешивать жидкость. Затем все это процедить и хранить в чистой плотно закрытой посуде в холодильнике.

Принимать напиток нужно три раза в день по 100мл. Если специфический вкус напитка не позволяет приступить сразу к такой дозировке, можно начать с нескольких ложек трижды в день.

Курс продолжается примерно 10 дней, то есть нужно выпить все три литра настоя.

Для приготовления отвара из чеснока и лимона необходимо:

  • 1 крупная головка чеснока;
  • 2 лимона;
  • 0,5 литра воды.

Тщательно промытые под теплой водой лимоны разрезать на четыре части и вместе с мелко порезанным чесноком положить в кастрюлю (она должна быть эмалированной). Залить все это кипяченой водой.

Довести напиток до кипения на слабом огне и прокипятить еще в течение 20 минут. После снятия с плиты готовый отвар должен настояться 30 минут.
Через мясорубку
Следует приготовиться к тому, что при приготовлении от средства запах будет исходить крепкий и помещение должно быть хорошо проветриваемым. Затем напиток необходимо процедить и налить в емкость, где ему предстоит храниться.

Схема приема такова: между основными приемами пищи трижды в день по 2 столовых ложки — и так два недели.

Возможный чесночный аромат, который может стать препятствием для свежести дыхания легко устранит веточка петрушки, кофейное зерно, ядро грецкого ореха или долька лимона, тщательно пережеванные после приема настоя или отвара.

Настойка для похудения по-тибетски на чесноке

Для того, чтобы приготовить знаменитую во всем мире настойку, пришедшую из Тибета, понадобится всего два ингредиента:

  • чеснок – 400 грамм в очищенном виде, это примерно 10 крупных головок;
  • 0,5 литра медицинского спирта крепостью 70 градусов.

Начать стоит с того, что Тибетский рецепт гласит, что готовить эту настойку следует только осенью. Именно в период осенних месяцев достигается наибольший эффект от ее приема.

Итак, для приготовления настойки 400 грамм чеснока нужно сначала мелко порезать, а затем превратить в кашицу деревянным пестиком. Не блендером, не прессом для чеснока (чеснокодавилкой), не кухонным комбайном! Польза чеснока

Получившуюся массу закрыть в стеклянной посуде и настаивать ровно два часа — так гласит рецептура. Затем половину чесночной кашки переложить в полулитровую банку и залить 200 мл спирта.

Банку нужно закрыть крышкой (крышка должна быть плотной) и поместить в прохладное темное место (не холодильник) или накрыть темной тканью.

Как только пройдет десять дней, кашицу нужно отжать через натуральную ткань и снова убрать настаиваться в прохладное место под темную ткань еще на трое суток. Две недели — настойка по-тибетски на чесноке для похудения готова.

Принимать настойку нужно строго по схеме, приведенной в таблице:

День диетыКапель настойки
ЗавтракОбедУжин
I123
II456
III789
IV101112
V131415
VI151413
VII121110
VIII987
IX654
X321
с XI дня и до конца курса252525

Внимание: принимать настойку нужно за полчаса до еды трижды в день, смешивая ее с молоком — коровьим или козьим.

Периодичность проведения тибетского чесночного курса – 3-5 лет.

Чесночная диета

Основной принцип чесночной диеты – добавлять чеснок всюду, куда только можно.

Это только кажется, что его можно кушать только с борщом, мясом и салатами.

А если приготовить, к примеру, оладьи из чеснока или чесночные лепешки и попробовать заменить ими хлеб?

Чесночные лепешки

Чтобы на выходе получить две порции готовых лепешек, потребуется 100 граммов муки (лучше, если она будет отрубной), 1 яйцо и целая головка чеснока. Эта смесь только на первый взгляд кажется гремучей.

Чеснок измельчить удобным способом, добавить примерно 100 мл воды, муку, яйцо, вымесить тесто для лепешек. Можно для вкуса немного подсолить и, сформировав небольшие колобочки, запечь в духовке при температуре 180оС.

Чесночные оладьи

Если в составляющие лепешек добавить картофельное пюре и еще одно яйцо, получатся чесночные оладьи.

Стоит только ввести в свой рацион чесночные лепешки или оладьи и заменить ими один из приемов пищи на протяжении двух недель, лучше, конечно, если это будет ужин, результат не заставит себя долго ждать – лишние килограммы как вампиры, почуяв запах чеснока в страхе разбегутся.

Чечевица Об употреблении чечевицы для похудения узнать на нашем сайте.

Список нежирных сортов рыбы в статье. Приведены рецепты диетических блюд из рыбы.

Рецепты применения лаврового листа для похудения здесь.

Отзывы любителей чеснока

Конечно, когда на работе я стала каждые несколько часов доставать из-под стола термос с имбирно-чесночным чаем, коллеги смотрели на меня с недоверием и некоторые даже старались обходить стороной, ожидая услышать от меня тот еще запах. Но я не сдавалась. Два зернышка кофе сгрызла  и порядок, хотя имбирь и сам по себе перебивает чеснок полностью. Через месяц ко мне потянулась вереница коллег, чтобы узнать мой секрет, еще бы – я стала носить платья на два размера меньше. Я спросила – а не боитесь чеснока? Желание похудеть пересилило любой страх, теперь гоняем чесночные чаи всем отделом.

-Надежда С., 42 года

Сколько живу, столько худею – то таблетки какие-то мне впихнут волшебные на улице, то на китайскую диету сяду, где есть нельзя, только мантры читать, а воз и ныне там. Посмотрела передачу про похудение на чесноке. Скажу честно, вдохновилась не сильно, потому что чеснок все-таки дело специфическое. Я работаю на рецепшене в гостинице, представляю, пришли гости, а я чесноком на них – здравствуйте вам!

Но в отпуске с подругой уехали мы дачу а там чеснока – видимо-невидимо. Мы там себе отвар чесночно-лимонный готовили, пили его все две недели, что там были. Потеря веса с употреблением этого отвара составила 6 кг за 2 недели, причем никакого запаха и нет от него – все лимон нейтрализует. Так что перерыв сделаю пару месяцев и еще один курс пропью, хочу Дюймовочкой чесночно-лимонной стать.

-Марина Б., 31 год

Полезные советы по чистке организма чесноком с лимоном содержатся в видео.