Обычно люди не видят взаимосвязи между группой крови и режимом питания. Однако в конце прошлого века врач Питер Д’Адамо на основе наблюдений предположил, что каждой группе крови соответствует своя диета.
Питание должно удовлетворять потребности организма, которые диктуются группой крови.
Третья группа крови статистически встречается редко — всего 20% населения мира, около 10% имеют положительный резус. Считается, что носители третьей положительной группы имеют стойкий иммунитет. Их организм быстро адаптируется к любой пище, поэтому диетические рекомендации, как правило, не очень строгие. Но они есть.
Многие трудноусвояемые продукты придется исключить из рациона навсегда. Это касается некоторых видов мяса, жирной пищи в целом, сахара и даже каш на основе бобовых и зерновых культур.
С другой стороны, диета для носителей третьей положительной группы крови построена на принципе смешанности. Диета должна включать множество продуктов, так как вкусовое разнообразие играет важную роль.
Кроме того, эта диета, в отличие от большинства, не подразумевает отказ от частого употребления мяса. Напротив, несмотря на некоторые ограничения, мясо есть нужно много и часто. Разумеется, при условии, что оно правильно приготовлено.
Основные рекомендации
Для любой диеты характерен набор продуктов, который должен доминировать в рационе. Для людей с третьей положительной группой крови обязательны для употребления:
- Мясо, кроме свинины и некоторых видов птичьего мяса (утка и курица), ливер (особый приоритет у печени), рыба и морепродукты. Мясо и рыба являются незаменимыми источниками животного белка и сопутствующих полезных компонентов.
- Из зерновых культур предпочтение отдается рису, овсу и просу.
- В отварном виде допускается лиамская и овощная фасоль, красная соя, бобы.
- Кисломолочные продукты, особенно творог и кефир, сыр.
- Капуста в любом виде, брокколи, морковь, сельдерей, брюква, огурцы, красный перец и картофель в ограниченных количествах.
- Зелень в качестве приправ.
- Кроме того, как специю рекомендуется использовать корень имбиря и кари.
- Фрукты и сухофрукты следует включать в рацион осторожно и избирательно. Ограничить употребление чернослива, кураги, бананов, ананасов, винограда, слив.
- Из масел — оливковое.
- Фруктовые и ягодные соки (предпочтение отдается ананасовому и клюквенному).
- Травяные чаи.
- Зеленый чай.
Все эти продукты нормализуют баланс полезных элементов в организме и разнообразят рацион.
Продукты и меню: таблица питания по дням
Грамотно составленное меню — основное условие эффективности любой диеты. Кроме того, это значительно облегчает жизнь и способствует формированию устойчивых пищевых привычек. Ниже представлено примерное меню для носителей третьей положительной группы крови.
Завтрак | Обед | Ужин | Перекус | |
---|---|---|---|---|
День первый | овсянка, фруктовый сок (рекомендуется выбирать ананасовый), зеленый чай. | на выбор: суп грибной или овощной, легкий овощной салат.
| запеченное мясо: подойдет баранина или телятина, на гарнир: стручковая фасоль, рис или небольшая порция картошки.
| фрукты, овощи, кисломолочные продукты, особенно творог. |
День второй
| ·вареные яйца, овощной салат, зеленый или фруктовый чай на основе зверобоя и мяты. | овощной суп из брокколи, брюссельской или цветной капусты, фруктовый салат. | запеченная рыба: треска, форель, хек, скумбрия или щука; гарнир: рис с овощами или фасоль.
| |
День третий | рисовая каша с яблоками, хлеб с маслом и сыром, йогурт с низким содержанием жира.
| суп овощной или грибной, допускается легкая подарка, овощной или мясной салат. | тушеная печень, гарнир: рис или отварной картофель. |
Меню, разумеется, может варьироваться. Главное — придерживаться общих пищевых рекомендаций и запретов.
Фруктово-овощная диета: отзывы и результаты.
О пользе и вреде фруктозы можно узнать, перейдя по ссылке.
Рецепты вкусных овощных смузи для похудения.
Простые и вкусные рецепты
Несколько простых рецептов и рекомендаций помогут не только разнообразить рацион, но и сделать прием пищи приятным.
- Большое значение в данной диете имеют овощные супы и грибные. Популярно сочетание разных видов капусты и зелени. Грибной крем-суп с добавлением моркови и брокколи поможет восполнить необходимое количество питательных веществ.
- Салаты допускается готовить с мясом или сыром. Популярен салат из говядины, пекинской капусты, огурца и кинзы. Еще один хороший вариант — сочетание в салате куриных яиц, сардин, сыра и зелени с оливковым маслом.
- Чрезвычайно полезными будут сочетания овощей, фруктов и ягод. Например, салат из яблока, банана, груши и брусники. Иногда подается с рисом в составе или отдельно.
- К мясу отлично пойдут овощи. Например, многие любят запекать говядину с красным перцем. К тушеной и вареной говядине также подают красный перец, можно в сочетании с баклажанами. Овощи и зелень хорошо подойдут и при запекании рыбы.
- Тушеное мясо — важный элемент диеты. Тушить мясо можно в сметанном соусе из нежирной сметаны с добавлением разрешенных специй.
Вред и противопоказания
Самое важное — знать, от каких продуктов стоит отказаться. Несмотря на то что диета является щадящей, этот список большой:
- Из мяса противопоказаны свинина и многие виды птиц (утка, курица, гусь, голубь, куропатка, перепел). Птичьи яйца (гусиные, перепелиные и утиные) тлже под запретом.
- Из морепродуктов: моллюски, ракообразные (крабы, омары, креветки), устрицы, окунь (каменный и полосатый), угорь.
- Швейцарский сыр, в любом варианте плавленые сыры, мороженое, так как в нем содержится много сахара.
- Хлеб ржаной и пшеничный. Допускается приготовленный из рисовой муки.
- Гречка, кукуруза, чечевица, фасоль черная и пятнистая, некоторые соевые продукты (молоко, сыр и соус).
- Редис, оливки, томаты (в том числе томатный сок, соус и кетчуп), алоэ.
- Арахис, кешью, мак, кунжут, фундук, фисташки.
- Семена тыквы и подсолнечника.
- Арбуз, дыня, авокадо, гранат, хурма, кокос.
- Из приправ — корица, желатин.
Несмотря на то что данная диета подходит людям с третьей положительной группой крови, существует и ряд противопоказаний.
В первую очередь это, конечно, аллергия и индивидуальная непереносимость некоторых видов продуктов (в частности, животного белка).
Далее — заболеванмя желудочно-кишечного тракта. Некоторые продукты при этих болезнях не рекомендованы, даже из «полезного» списка. Например, при язвенной болезни нельзя есть грибы, вареные яйца, редьку, белокочанную капусту и некоторые фрукты.
Прежде чем переходить на данную диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Советы по поддержанию веса
Питание в любой диете — основной фактор, но не следует забывать также о физических нагрузках. Люди с третьей положительной группой крови, как правило, хорошо переносят и приспособлены для физической активности.
Рекомендуются активные виды спорта:
- футбол;
- спортивная ходьба и бег;
- аэробика и плавание;
- большой и малый теннис.
Если нет времени или желания заниматься каким-то конкретным видом спорта, прекрасно подойдет спортзал — два-три занятия в неделю по правильно составленной программе отлично помогут поддерживать форму. Обычная утренняя или вечерняя пробежка значительно улучшит и закрепит результаты диеты. Рекомендуется чаще ходить пешком.
Многие диетологи считают, что для людей с третьей положительной группой идеально подходит йога. В некоторых случаях она даже предпочтительнее.
Не следует пренебрегать витаминными комплексами. Пищевые запреты могут привести к недостатку некоторых микроэлементов, восполнить его смогут такие доступные средства, как эхинацея или экстракт гингко билоба.
Поддерживать вес в норме помогут и общие диетические рекомендации:
- тщательно следить за рационом;
- исключить из употребления сладкие газированные напитки;
- установить твердый и постоянный график приема пищи — не менее трех раз в день для нормального метаболизма;
- не пренебрегать физической активностью.
Отзывы о диете
Польза такой диеты подтверждается отзывами как врачей, так и людей, которые ее используют:
Я решила бросить курить и через месяц встала на весы. Ужас, поправилась на 7 кило! Долго подбирала диету, ничего не помогало. Давно слышала про особые диеты по группе крови и только месяц назад решила попробовать. Результат — 4 килограмма за месяц! Тяжело отказаться от любимых орехов, зато ем много мяса и рыбы. Очень неплохо.
Валерия Сергеевна, домохозяйка, 35 лет, г. Житомир
Сначала пыталась худеть только по списку продуктов, сбросила мало. Взяла себя в руки и начала бегать по вечерам после работы, сразу стала чувствовать себя лучше. Уже три недели не ходила в кафе, но зато живот стал уменьшаться.
Анна Борисовна, офисный работник, 27 лет, г. Москва
Выбор продуктов, характерный для такой диеты, очень неплох. Практически все продукты содержат большое количество полезных веществ, микро- и макроэлементов. Обилие животного и растительного белка при большом разнообразии меню скажется на организме только положительно.
Николай Дмитриевич, врач-диетолог, г. Томск
В медицинском сообществе обычно пренебрежительно относятся к теории Д’Адамо, но такой подход не лишен плюсов. В первую очередь богатая витаминами и железом пища — это всегда хорошо. Конечно, лучше сначала проконсультироваться с врачом. Некоторые пищевые ограничения могут не подойти индивидуально.
Нина Геннадьевна, врач-диетолог, г. Санкт-Петербург
Пищевое разнообразие и отсутствие слишком строгих ограничений — вот основные особенности диеты. Для обладателей третьей положительной группы крови она станет отличным способом не только сбросить лишние килограммы, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, метаболизма и состояние всего организма в целом. Важно придерживаться перечисленных рекомендаций и не пренебрегать общими правилами здорового питания.
Как-то даже и не думал, что для различных групп крови необходимы различные диеты. Неужели это в самом деле? А интересно, у меня третья группа, но резус отрицательный, подойдет ли эта диета или будет отличаться?
А что по поводу таких диет думает официальная медицина?
Лично мое мнение это что каждый человек лично для себя должен подобрать диету.А там уже главное характер.Диета и стремление к цели является главным.Вы так не считаете?