Что есть, чтобы похудеть: главные рекомендации диетологов

«Что бы такого съесть, чтобы похудеть…»- гласит известный афоризм. Такие мысли часто посещают любую представительницу прекрасного пола, которая находится в вечной борьбе с лишними килограммами.

И ведь это не просто мечты!

Как сделать так, чтобы еда приносила удовольствие и не откладывалась на боках, можете прочитать в этой статье.

Правильное питание для похудения

Правильное питание только звучит страшно, на самом деле такая еда может быть не только полезной, но и очень вкусной. Главное правильно ее приготовить.

Да и ваш уставший от фастфуда и перекусов организм не будет долго противится новой еде.

Первым делом рассчитайте свой уровень так называемого КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы). Как это сделать, вы можете прочитать в интернете, но из многих способов такого расчета выбирайте тот, где сначала нужно вычислить свой уровень метаболизма.

Такую информацию важно знать для того, чтобы понимать, в каких количествах употреблять те или иные продукты.

Ешьте 5-6 раз в день маленькими порциями: так ваш организм всегда будет знать, что он получит топливо в виде еды и не будет запасать его впрок. Основных приемов пищи должно быть как обычно три: завтрак, обед и ужин, а дополнительных- 2 — 3.

Эти перекусы должны быть питательными, но, ни в коем случае, не должны становиться еще одним основным приемом еды. Выбирайте для них горсть сухофруктов, банан, орешки, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром или красной рыбой, свежие овощи, отруби, стакан кефира и др.

Они нужны лишь для того, чтобы спокойно дождаться, например, обеда, если до него еще пара часов и не перекусить чем-нибудь калорийным и неправильным.

Если вы не уверены в том, что у вас сразу получится питаться чисто и правильно, можете завести себе дневник питания. В обычный блокнот или тетрадь записывайте все, что вы съедаете в течение дня.

Так вам легче будет отследить неправильные продукты, которые привели к набору килограмм и навсегда исключить их.

Основой всего вашего рациона должны стать овощи. Они полны клетчаткой, которая выводит из организма лишнее.

Готовить их желательно на пару или гриле. При варке вымывается большая часть витаминов и микроэлементов, поэтому этот способ готовки допустим, но нежелателен.

А вот от жарки на масле лучше отказаться совсем: еда получается жирной, плохо усваиваемой и ненасыщенной ничем полезным.

Ешьте нежирные сорта мяса и рыбы и готовьте их по тому же принципу, что и овощи. Вообще для этих продуктов нет лучшего гарнира, чем овощная смесь, приготовленная на пару.

А вместо привычного майонеза сделайте домашний соус на основе нежирного йогурта и зелени. Поверьте, это очень вкусно!

Самые лучшие сладости: фрукты и сухофрукты, но есть их лучше до двух часов. Так вы зарядите себя энергией на весь день и точно сможете потратить набранные углеводы.

Также, если вы сладкоежка, и жизни не представляете без сладостей, можете позволить себе на завтрак пару кубиков горького шоколада или кусочек пастилы.

Иногда можно побаловать себя даже выпечкой, правда в ее приготовление придется внести некоторые коррективы. Выбирайте те рецепты, в которых наименьшее количество ингредиентов, так легче сделать рецепт правильным (сейчас в интернете полно уже готовых рецептов привычных блюд с полезным составом).

А также простая чистая вода, не менее полутора литров, положительно скажется не только на вашей фигуре, но и на коже, волосах и ногтях. Рассчитайте сколько вам нужно выпивать воды в день по такой простой формуле: 1 литр на 30 килограмм веса.

Вода поможет насытить организм, и вы будете съедать гораздо меньше. Но выпивать стакан воды следует за полчаса до приема пищи и через час после.

Какие продукты есть для похудения можно узнать из видео.

Отнеситесь с осторожностью

1. Сладкие фрукты — это источник хорошего настроения.
   Но они могут стать преградой на вашем пути к красивому и стройному телу, так как глюкоза быстро перерабатывается в жир.
   Съедайте с утра один — два плода.
   А вот бананы, виноград, манго и финики, лучше вообще отложите до похудения или съедайте не более одного такого фрукта в неделю.
2. Овощи способствуют быстрому расщеплению жира и не дают ему всасываться, благодаря содержанию большого количества клетчатки.
   Но вот потребление картофеля, патиссонов, кабачков и тыквы лучше свести к минимуму, поскольку они очень питательны и содержат много крахмала, а он, в свою очередь, сводит процесс расщепления жиров к минимуму.
3. Быстрые углеводы, которые содержатся в фастфуде, выпечке и сахаре, дают лишь кратковременное насыщение и выброс инсулина в кровь.
   Такая еда провоцирует образование лишнего веса.

Полезная продуктовая корзина

1. Конечно, выбирайте овощи!
   Они заставляют кишечник работать, а значит, такая проблема, как запоры, для вас никогда не возникнет.
   Салат из свежих овощей, как гарнир, или приготовленных в пароварке, как основное блюдо- это верный путь к стройности.
2. Маложирные сорта мяса, такие как говядина, филе курицы, крольчатина, хорошо насыщают, заряжают энергией и не оседают на талии. 
   Аминокислоты в составе мяса колоссально важны для каждой клетки нашего организма, поэтому не стоит им пренебрегать, а при нехватке белка, которое мясо также содержит в достатке, происходит сбой и накопление жира!
3. Нежирные сорта рыбы: минтай, хек, треска, лещ и другие — это ценный источник Омега-3- жирных кислот.
   Среднестатистический человек съедает на 80 % рыбы меньше, чем мяса, и на 70% меньше необходимой нормы за месяц.
   Нужно это исправлять и готовить рыбку как можно чаще.
   Не поленитесь и приготовьте рыбные котлетки на пару: за ударную дозу кальция и полезнейших минералов ваш организм скажет вам спасибо.
4. Каши и отруби помогут привести фигуру в порядок и сохранить семейный бюджет.
   При своей малой стоимости они являются настоящим кладезем микроэлементов и медленных углеводов, которые в свою очередь, надолго дают чувство сытости.
   Но не увлекайтесь ими: не стоит употреблять кашу более чем на два приема пищи ежедневно, поскольку они богаты углеводами.
   Каша на завтрак — лучший выбор!
5. Молочные и кисломолочные продукты.
   Выбирайте те, что с малым процентом жирности, но не совсем обезжиренные, поскольку при нехватке полезных жиров в организме, могут происходить проблемы с менструацией и волосами, ногтями и кожей.
   Ешьте на ужин творог с добавлением нежирного йогурта, пейте кефир, ряженку, на завтрак наливайте себе кружку молока.
6. Пара яиц на полдник также может стать дополнительным источником белка.
   А также, благодаря своей питательности они отлично насыщают.
   Плюс запускают обмен веществ.
7. Несмотря на высокую калорийность орехов, они отлично утоляют чувство голода и насыщают организм полезными жирными кислотами, что способствует ускорению обмена веществ.



8. Зеленый чай содержит антиоксиданты и вещества, направленные на сжигание жира.
   Но будьте осторожны с его количеством: выпивая более четырех чашек в день, вы рискуете возбудить нервную систему.
9. Свежезаваренный ароматный кофе тоже является помощником организма в расщеплении жира, но и его потребление следует ограничить одной — двумя чашками.
   При проблемах с сердцем или нервной системой, а также при излишней возбудимости, лучше вообще отказаться от данного продукта.

Что есть для похудения: продукты с отрицательной калорийностью

Отрицательная калорийность очень интересная вещь. На переваривание некоторых продуктов организм тратит больше калорий, чем они содержат.

Добавляя их в свой рацион, вы в прямом смысле можете есть и худеть.

1. В первую очередь, это грибы.
   Добавляйте их в омлеты, овощные блюда, готовьте грибные паштеты.
   Они не только не дадут вам долго почувствовать голод, но и за счет содержания пищевых волокон заставят ваш организм попотеть, переваривая их.
2. Морские водоросли также за счет содержания пищевых волокон являются продуктом с отрицательной калорийностью.
   На перекус можете съесть салат из ламинарии с крупно натертым вареным яйцом.
3. Многие овощи входят в список таких необычных продуктов: спаржа, брокколи, огурцы, щавель, сельдерей и многие другие.
   Калорий они содержат так мало, что организм этого может даже не заметить, а вот, чтобы переработать их, ему придется затратить максимум усилий.
   Причем употреблять лучше всего сырые овощи: в них содержание клетчатки в разы выше.

Как похудеть после родов узнайте на нашем сайте.

О диетических блюдах для похудения в статье. Пошаговые рецепты вкусных и полезных блюд.

О кукурузных рыльцах для похудения здесь.

Продукты, улучшающие аппетит

Не секрет, что существуют продукты, которые улучшают аппетит и вызывают желание съесть что-нибудь еще. С их употреблением нужно быть очень осторожным.

К ним относятся:

1. Алкоголь.
   Он не только сам по себе очень калориен, но употребляется с калорийными закусками.
   С вином принято употреблять сыр, шоколад, фрукты, а с водкой жирные колбасы и рыба.
2. Пряности и приправы.
   Вероятно, что вы съедите какого-то блюда больше, если заправить его специями.
   Пресной пища кажется только первое время.
   Учитесь есть с меньшим количеством соли и приправ.
3. Соленья задерживают лишнюю воду в организме.
4. Острые закуски действуют также как и приправы, только распаляя аппетит.

Конечно, процесс похудения не будет таким быстрым, как если бы вы сидели на жесткой диете, но и сброшенные килограммы не вернутся с такой скоростью.

А если вы сможете перевести эти советы в образ жизни, то ваше тело станет стройным и подтянутым, лицо будет радовать ровным цветом и румянцем, кожа будет упругой, волосы — здоровыми и блестящими, а ногти крепкими.

Меню для похудения узнайте из видео.