Рыжиковое масло: полезные свойства, противопоказания, как принимать

Рыжиковое масло – исконно русский продукт. О его полезных и целебных свойствах знали еще испокон веков, но с течением времени оно перестало быть столь популярным и многие начали забывать о его свойствах.

История возникновения

Исходя из названия, многие могут ошибочно предположить, что продукт производится из гриба рыжика. Однако это не правильное суждение, на самом деле его производят из однолетнего растения – рыжика посевного. Территориально растение произрастает во многих районах Северного полушария.

Растение не нуждается в особенных условиях произрастания. Раньше рыжик посевной выращивали очень широко, а масло применялось в качестве лекарственного средства, было частью рациона и использовалось в бытовых целях.

польза и вред рыжикового масла

В начале прошлого века растение начали масштабно выращивать во многих губерниях России и даже в некоторых европейских странах. Со временем в целях экономии, в качестве сырья для продукта начали применять подсолнечник. А выращивание культуры продолжилось в Сибирской части страны, а также в нескольких европейских государствах.

Цвет и аромат масла рыжика

Нерафинированное продукт обладает золотистым цветом. Такой оттенок он приобретает при производстве с помощью технологии холодного отжима. Данная технология сохраняет биохимический состав. Продукт обладает приятным ароматом и слегка острым вкусом. При производстве горячим отжимом, приобретает более темный оттенок. Рафинированное масло теряет часть своих полезных свойств, а аромат и вкус становятся уже не теми, что при холодном отжиме.

Природа наградила растение особенным составом, большая часть ценностей которого предается готовому продукту. Как гласит история, именно рыжиковое масло играло огромную роль в лечении всевозможных недугов еще в древние времена.

Состав и калорийность

Рыжик посевной довольно неприхотливое растение с богатым и ценным составом. В готовом продукте сохраняется множество полезных витаминов и микроэлементов:

  • Витамины группы А, D, E, F, K;
  • Минералы: магний, калий, фосфор, кальций;
  • Аминокислоты;
  • Жирные кислоты;
  • Антиоксиданты;
  • Хлорофилл;
  • Фосфолипиды;
  • Фитостеролы.

В составе содержится большое количество витамина Е, такой концентрации нет даже в кедровом и льняном. Чтобы пополнить суточный запас витамина в организме достаточно употреблять ежедневно столовую ложку продукта.

Кроме того, в составе содержатся в большом количестве Омега-3 линоленовая и Омега-6 линолевая. Именно сбалансированность этих соединений объясняет ценность и пользу продукта. Стоит отметить, что эти соединения, необходимые для человеческого организма, можно получить лишь при потреблении некоторых продуктов.

Также в продукте высокое содержание магния. Этот минерал в комплексе со многими витаминами благоприятно влияет на системы организма.

Продукт обладает особой питательностью и высокой энергетической ценностью. Калорийность продукта — 900 кКал на 100 г. Данный факт стоит взять на заметку людям с лишним весом.

Польза для здоровья

Польза продукта очевидна. С таким биохимическим составом продукт способен излечивать множество заболеваний и поддерживать нормальную функцию организма.

Воздействие на организм

Обладает заживляющим, противовоспалительным и бактерицидным действием. Исследования медиков выявили, что продукт обладает также и противоопухолевым действием.

Благодаря содержащимся в составе кислотам Омега, оно оптимизирует гормональный уровень и поддерживает иммунитет человека. Кроме того, они благоприятно влияют на сосудистую систему, выводят токсины из организма и обладают противовоспалительным эффектом.польза рыжикового масла для организма

Витамин Е является натуральным антиоксидантом, который способствует продлению молодости организма. Кроме того, он полезен для иммунитета, половой, сердечнососудистой системы и мышечного тонуса.

Витамин А обладает заживляющим эффектом, помогает естественному обмену веществ, выработке некоторых гормонов. Также отвечает за слизистую, кожные покровы, зрительную систему и костную ткань.

Содержащийся в составе масла, магний полезен для обменных процессов в организме. Благодаря ему организм активно борется с воспалительными процессами и аллергенами. Также нормализуется сахар в крови, укрепляется сердечная мышца, нервная система и нормализуется пищеварительный процесс.

В масле холодного отжима сохраняется фосфолипид, участвующий в обмене веществ и приносящий максимум пользы для печени.

Ранозаживляющее и антибактериальное действие возникает благодаря входящему в состав хлорофиллу. С его помощью увеличивается количество лейкоцитов и повышается гемоглобин. Также он благоприятно влияет на легкие, ЖКТ, эндокринную систему.

Входящие в состав фитостеролы обладают противоопухолевым и бактерицидным действием, нормализует работу предстательной железы.

Препараты с рыжиковым маслом

Рыжиковое масло используется в основном в народной медицине. В фармакологии по каким-то причинам оно используется редко, однако на прилавках аптечных пунктов все-таки можно найти препараты, содержащие этот полезный компонент.

Так, например, препарат «Жабий камень».

Крем-бальзам «Жабий камень» обладает широким спектром действия:

  • снимает боли в мышцах и суставах;
  • предотвращает отложение солей;
  • способствует обмену веществ;
  • снимает напряжение с мышц, устраняет чувство усталости;
  • способствует рассасыванию опухолей суставов;
  • питает соединительные ткани.

Препарат применяется наружно при различных заболеваниях суставов, мышц, соединительных и костных тканей.

В состав препарата входят: рыжик и жабник. Благодаря этому составу крем-бальзам обладает эффективным, противовоспалительным, болеутоляющим, питательным и заживляющим эффектом. Не требует консультации с врачом, не имеет побочных эффектов и не вызывает аллергических реакций.

Какие болезни лечит?

В народной медицине масло рыжика применялось для лечения ран на коже, вызванных ожогами и механическими повреждениями. Также целебные свойства продукта использовались для лечения воспаления глаз, заболеваний желудка. В современной медицине используется также для лечения многих заболеваний.

Оно обладает полезными свойствами для сердца и сосудов, нормализует свертываемость крови, давление, укрепляет стенки сосудов и не дает накапливаться холестерину.

Продукт используется в качестве профилактики и лечения таких заболеваний, как:

  • ишемия;лечение рыжиковым маслом
  • стенокардия;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • варикоз;
  • тромбофлебит;
  • анемия.

Полезные свойства для нашего желудка

Рыжиковое масло благоприятно влияет на организм при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Оно заживляет слизистую оболочку и оберегает ее от дальнейших повреждений. Применяется продукт при таких заболеваниях, как:

  • язва желудка;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит;
  • колит;
  • гепатит;
  • цирроз печени;
  • холецистит;
  • желчекаменная болезнь.

Одной из особенностей является противоглистное действие. Употребление в пищу продукта губительно для мелких микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте.

При регулярном применении значительно укрепляется иммунная система, организм начинает активно сопротивляться инфекциям разного рода.

Кроме того, оно помогает восстановить репродуктивные функции организма, как женского, так и мужского.

Масло семени рыжика рекомендовано к употреблению в пищу во время беременности и лактации.

Полезно использовать масло в пищу при болезненном менструальном цикле, тяжело переносимом климаксе, болезнях молочных желез и яичников. Для мужчин — при простатите.

Регулярное употребления предотвращает развитие онкологических заболеваний, также выводит из организма токсины и радионуклиды.

Также использование в пищу продукта полезно при сахарном диабете, болезнях глаз, остеопорозе и мочекаменной болезни.

Польза при проблемах с кожей

Рыжиковое масло славится своими косметическими свойствами, его влияние на кожу сравнимо разве что с дорогими кремами. Обладает противовоспалительным и омолаживающим эффектом. Оно способствует снятию аллергических реакций, заживляет раны, глубоко увлажняет и питает дерму. С помощью масла семени рыжика можно избавиться от крапивницы, нейродермита, диатеза, экземы и многих кожных болезней.

При лечении псориаза, продукт применяется как вспомогательное средство в комплексе с медицинскими средствами.

Применение для оздоровления организма

Для лечения следует употреблять масло ежедневно в течение 2-3 месяцев в количестве 1 ст.л. раз в день утром натощак.

Через несколько месяц организм вернется к нормальной здоровой функции: восстановится артериальное давление, уровень холестерина значительно понизится, укрепятся стенки сосудов.

Косметические свойства

В современной косметологии используются различные масла, рыжиковое не исключение. Оно благотворно влияет на кожу, проникая в глубокие слои и придает дерме естественное сияние, повышает упругость и эластичность. Оно моментально впитывается в дерму, увлажняет и питает клетки. Масло входит в состав многих средств косметологии: крема, лосьоны, маски. Кроме того, масло оздоравливает и укрепляет волосы. Также подходит для ухода за кожей малышей, оно не вызывает раздражений и аллергических реакций. Относится к деликатным средствам.

Рецепты для ухода за кожей и волосами в домашних условиях:

Маска для секущихся кончиков

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. масла рыжика;
  • 1 ст. л. масла касторки.

Применение:

  1. Смесь из масел наносится на кончики волос.
  2. После нанесения волосы необходимо обернуть целлофановым пакетом и оставить на ночь.
  3. Утром волосы помыть шампунем, чтобы избавиться от следов масла на волосах.
  4. Достаточно применять два раза в неделю.

Маска для проблемной кожи

Данный рецепт маски позволит избавиться от прыщей, шелушения и раздражения кожи.

Состав:маска для лица с рыжиковым маслом

загрузка...
  • 1 ст. л. масла рыжика;
  • 1-2 капли масла чайного дерева (эфир);
  • 1-2 капли масла шалфея мускатного.

Применение:

  1. Нанести на чистую и сухую кожу лица, слегка помассировать.
  2. Держать 15-20 минут, после чего удалить маску салфеткой.
  3. Достаточно использовать 2-3 раза в неделю.

Маска от целлюлита

При помощи масла рыжика можно уменьшить проявления целлюлита на коже, для этого потребуется:

  • масло рыжика и масло зародышей пшеницы в соотношении 1 к 1.
  • 2-3 капели эфирного масла апельсина или розмарина.

Использовать ежедневно после принятия ванной.

Противопоказания и вред

Рыжиковое масло имеет ряд полезных свойств, но и как любой другой продукт у него есть и противопоказания:

  • В некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимость.
  • При употреблении во время беременности и кормлении грудью необходимо консультироваться с врачом.
  • Не подходит для людей страдающих проблемами лишнего веса, так как продукт является высококалорийным.
  • Не рекомендуется применять при панкреатите.

Условия хранения

Как уже говорилось, самым полезным является нерафинированное рыжиковое масло. Так как именно в нем сохраняются все полезные компоненты, необходимые для поддержания и лечения организма. Что касательно рафинированного, то оно менее полезно и срок годности его меньше. Масло, полученное при помощи холодного отжима, хранится около 12 месяцев в домашних условиях. Хранить его можно в холодильнике в стеклянной емкости.

После использования необходимо плотно закрывать бутылку и сразу убирать в темное место. Лучше приобретать маленькие объемы, так как после открытия бутылки, оно постепенно начинает терять свои полезные свойства.

Исходя из данной информации, можно сделать выводы, что масло семени рыжика полезно практически каждому человеку, за исключением людей страдающих ожирением. При регулярном употреблении в пищу можно не только вылечить множество заболеваний, но и избежать возникновения новых.

Для здоровых людей употребление продукта станет отличной профилактикой болезней разного рода. Кроме того, даже если человек чувствует себя абсолютно здоровым, то использовать масло все же стоит. Ведь токсины и вредные вещества попадают в наш организм с едой и загрязненным воздухом, их наличие до некоторого времени никак не сказывается на человеческом организме. Однако если не очищать организм от токсичных веществ, со временем это может вызвать ряд заболеваний.

Рыжиковое масло способствует выведению токсинов и питает организм всеми необходимыми минералами, витаминами и микроэлементами, способствующими здоровой функции организма.

О производстве и уникальных свойствах рыжикового масла можно узнать в следующем видео:

Косметические свойства продукта схожи с дорогими кремами и масками. Его регулярное использование подарит красивую и сияющую кожу представительницам прекрасного пола за приемлемую цену. Стоимость одной бутылки объемом 0,25 варьируется от 140 до 170 рублей. Исходя из этого, можно сделать вывод, что панацея и эликсир молодости в одном флаконе могут быть по карману каждому.


Что еще почитать:
Оставить комментарий