Калорийность чая (черного, зеленого) с молоком, лимоном, сахаром

Люди, следящие за своей фигурой, внимательно ведут подсчет калорий каждый день. Калорийность напитков тоже имеет значение – ведь в день мы выпиваем определенный объем жидкости, которая, как правило, несет в себе энергетическую ценность. И наверно, самый часто употребляемый в нашей стране напиток – чай. Чай пьют в чистом виде, с сахаром, добавляют сливки, молоко, пчелиный мед… Перечислить все виды чая в рамках одной статьи невозможно.  Мы постарались рассказать об основных видах чая с добавками и без, об их калорийности и пользе для здоровья.

Много ли калорий содержит черный и зеленый чай?

Женщины и мужчины, сидящие на диете, нередко задаются вопросами о том, какое количество калорий содержится чайный напиток и как часто его можно пить без вреда для фигуры. На коробке с продуктом эту информацию не указывают, потому ответ приходится искать в интернете. Любители чаепитий могут не переживать – в чашке черного чая листового объемом 200 мл содержится всего 8-10 калорий. Даже если вы выпиваете по 4-3 чашки чая в день, калорийность рациона сильно не пострадает.

И зеленый, и черный чай являются производными от одного растения – разница лишь в последующей их обработке. Для получения зеленого чайного напитка листья ферментируются не более чем на 12 %. Благодаря этому в составе зеленого чая сохраняется больше полезных энзимов и витаминов. В отличие от зеленого, черный чай подвергается сильному окислению – на 80 %, он более ароматный и насыщенный, но его витаминный состав скромнее.

Отличается ли калорийность этих двух видов чаев? Совершенно точно нет. В том случае, если вы пьете несладкий зеленый чай, без каких-либо добавок, то выпивая небольшую чашку объемом 100 мл, вы получите лишь дополнительные 3-5 ккал. Потребление зеленого чая в обильных количествах может даже поспособствовать снижению веса. Этот изумрудный напиток обладает способностью ускорять обмен веществ – главное, пить его ежедневно.

Калорийность с сахаром и сахарозаменителями

Не каждый любит пить пустой чай – многие люди для сладости добавляют кубик сахара. Этот углевод и обеспечивает высокую калорийность напитка. Судите сами – ложка сахара содержит около 30 ккал, а две ложки сахара увеличат калорийность чашки чая до 70 калорий. В итоге, стандартные 3-4 чашки в день уже ощутимо отразятся на калорийности питания.

Сахарозаменители содержат меньше калорий – это большой плюс. Однако, некоторые компоненты, входящие в состав искусственных подсластителей, могут оказывать пагубное действие на организм. К тому же, их вкус все равно не заменит натурального сахара.

Фруктоза, ксилит и сорбит относятся к калорийным сахарозаменителям.  Их энергетическая ценность не намного меньше, чем у сахара. Природный заменитель стевия содержит минимум калорий, положительно действует на организм, но обладает специфическим вкусом. Заменители синтетического происхождения, такие как ацесульфам, сахарин, аспартам обладают нулевой калорийностью. Синтетические продукты вызывают споры и разногласия по поводу их действия на организм, и ученые склоняются к тому, что их компоненты могут спровоцировать болезни почек, аллергию и даже рак.

Калорийность чая с медом

Мед – не только любимая многими сладость, но и полезный продукт, которым многие заменяют сахар. Пусть калорийность меда не намного меньше, чем у сахара, но пользы от ложки меда вы получите больше. Углеводы, которые он содержит, легче усваиваются организмом и не откладываются в качестве жировых запасов, а количество незаменимых элементов в нем просто зашкаливает! Это витамины группы В, витамин С, ферменты, аминокислоты, йод, калий, железо и другие необходимые микроэлементы.

Калорийность меда зависит от его сорта: самым «диетическим» является гречишный мед – 100 г продукта содержат 300 ккал. Темные сорта меда могут достигать калорийности в 400 ккал на 100 г. В среднем, чайная ложка меда содержит где-то 26 калорий. Добавляя пару ложек в чай, вы получите около 60 ккал за прием.

Чай с медом – отличное средство для лечения простудных симптомов. Главное, не добавлять мед в кипяток – так можно «убить» полезные вещества и напиток потеряет свое целебное свойство. Температура напитка должна быть не выше отметки 40 градусов. Мед содержит антиоксиданты, а также имунностимулирующие  и противомикробные вещества. В сочетании с черным или зеленым чаем получается настоящая микстура от всех болезней. Однако, если вы следите за калорийностью рациона и беспокоитесь о лишних килограммах, потребление этого напитка следует ограничить одной чашкой в сутки.

Калорийность чая с молоком

Любимый напиток англичан, чай с молоком, по калорийности может сравниться с чаем с сахаром. В столовой ложке молока 3,2-% жирности содержится примерно 10 ккал, а на чашку может уходить больше трех таких ложек (в зависимости от личных предпочтений). Традиционный английский рецепт подразумевает следующие пропорции: на 200 мл чая 150 мл молока. В таком случае кружка чая приплюсует к вашему рациону 100 ккал. Заменяя молоко жирными сливками, вы получите еще более калорийный продукт – 75 ккал на порцию.

Употреблять чай с молоком показано людям с гастритом и язвой, а также тем, кто не переносит молоко в чистом виде. Так вместе с чаем вы получите комплекс из жизненно необходимых белков и витаминов. К тому же, молоко минимизирует возбуждающее действие чая, поэтому такой напиток можно смело пить на ночь или давать детям.

Сладкоежки, добавляющие в чай маленькую ложку сгущенного молока, увеличивают калорийность порции на 40 ккал. Две ложки сгущенки добавят еще 80 калорий.

Чай со сгущенкой по калорийности может заменить хороший завтрак – это отличный способ зарядиться энергией и хорошим настроением с утра. Частое же потребление этого напитка может отразиться на фигуре не лучшим образом.

Калорийность каркаде

Этот напиток появился в Индии, а впоследствии очень быстро завоевал популярность на территории СНГ. Каркаде представляет собой чай, заваренный из лепестков гибискуса. Чай славится своим ярко-красным цветом и оригинальным вкусом с ярко выраженной кислинкой. В 100 мл каркаде содержится всего 4,6 калорий – пить его можно без страха поправиться.

Лепестки гибискуса – настоящая кладовая для здоровья, в них содержатся витамины А, Р, С, группа В, магний, кальций, калий. Напиток благотворно действует на работу ЖКТ, оказывает противомикробное действие, понижает артериальное давление. Выпивая по чашке каркаде в день, можно не переживать за свое здоровье – вещества, содержащиеся в этом напитке, усиливают иммунитет и повышают выносливость организма. Никакие простуды будут не страшны! При регулярном потреблении красный чай способствует улучшению секреции органов пищеварения и налаживает обмен веществ.

Помните, что кислоты в составе в каркаде, могут быть опасны для людей, страдающих гастритом с повышенной кислотностью или язвой. Слишком низкое давление также может быть противопоказанием к напитку. Красный чай не рекомендуется детям до года и беременным женщинам.

Сравнение калорийности кофе и чая

Кофе еще в древности славился своим тонизирующим и бодрящим действием – еще древние эфиопские монахи пили отвар из листьев кофе, чтобы не уснуть во время ночных ритуалов. Сегодня этот напиток по популярности не уступают чаю. На каждом углу сегодня стоят кофейни, предлагающие вкусный кофе разных видов – простой, с молоком, шоколадом, со льдом и различными сиропами. Рассмотрим калорийность каждого из видов кофе.

В среднем, чашка объемом 100 мл натурального молотого кофе содержит всего 2 ккал. 100 мл эспрессо добавят в ваш рацион 4 калории, а 200 мл капучино – 90 калорий. Самыми калорийными среди видов кофе можно назвать латте, глясе, фрапучино со сливками и моккачино с шоколадом. Энергетическую ценность этих напитков сложно обозначить с высокой точностью, ведь многое зависит от метода приготовления и количества сливок, молока, шоколада и сахара, добавляемого в напиток. В среднем, стаканчик латте объемом 200 мл прибавит к рациону от 180 до 250 ккал. Такой напиток хорошо восстанавливает силы после напряженного дня и придает энергию, но все же злоупотреблять им не стоит.

Польза для здоровья

Этот доступный и приятный напиток несет в себе неоценимую пользу.  Он богат минералами, витаминами и эфирными маслами. В чае содержится кофеин, который гораздо более полезен, чем тот, который содержится в кофе. Это вещество действует постепенно и мягко: после выпитого чая лучше работает сердце, повышается концентрация и в целом отмечается улучшение самочувствия.  Антиоксиданты, содержащиеся в напитке, защищают клетки организма от пагубных воздействий экологии – риск раковых новообразований благодаря нему снижается в разы.

Кроме того, чай полезен:

• Для зубов и десен. В составе чая есть фтор и танин, которые укрепляют десны и обеспечивают надежную защиту от кариеса.
• Для давления. Благодаря чаю давление всегда будет в норме. Несколько чашек в день снизят риск инсульта на 70 %.
• Для сосудов. Витамин Р укрепляет сосуды, способствует выведению холестериновых бляшек и очищению сосудистых стенок.
• Для пищеварения. Чай уничтожает чужеродные бактерии в желудке и кишечнике, выводит токсины, способствуют нормализации деятельности пищеварительной системы.
• Для тонуса и настроения. Чай повышает жизненный тонус, успокаивает нервную систему, прибавляет силы и улучшает настроение.
• Для похудения. Чашка чая с сахаром вместо перекуса поможет подавить чувство голода и придаст энергии. Зеленый чай с добавлением молока обладает еще и мочегонным действием и помогает вывести лишнюю воду из организма.

Разумеется, чтобы похудеть, недостаточно ограничиваться одним только чаепитием. Напиток даст положительный результат только в том случае, если сочетать его с физическими нагрузками и здоровым образом жизни. Тогда чай станет вашим помощником в похудении.

Таблица калорийности чая

О калорийности чая можно узнать в следующем видео:

Чай – источник здоровья и хорошего настроения, он полезен для употребления в любом виде. Люди, сидящие на диете, могут позволить себе пить чай ежедневно. Зеленый, черный чай или каркаде являются низкокалорийными напитками – если, конечно, употреблять их без добавок. На период похудения лучше отказаться от добавления в напиток подсластителей. Эта хорошая привычка научит вас чувствовать истинный вкус чайного напитка и приведет мысли и фигуру в порядок.