Как принимать льняное масло для максимального эффекта похудения

Льняное масло — часто употребляемый лечебный продукт, издревле известен на Руси. Главными центрами производства льна были Псковская и Новгородская области. Современные западные газеты часто употребляют термин «русское масло». В дореволюционной России рацион обычного человека в основном состоял из растительной пищи. Льняное масло полезно благодаря составу входящих в него компонентов.

Льняное масло

Химический состав и полезные свойства

Семя льна содержит жирные масла. Энергетическая ценность — 880 ккал. В его состав входят незаменимые жирные кислоты, которые организм не синтезирует.

  1. Насыщенные: каприновая, лауриновая, пальмитиновая, стеариновая и т.д. — составляют 9-10% от общего количества.
  2. Мононенасыщенные: миристолеиновая, пальмитолеиновая, олеиновая (омега 9) — 15-27 %.
  3. Полиненасыщенные: линолевая (омега6) — 20-25%, альфа- линоленовая (омега 3) — 40-60%.
  4. Витамины — Е, А, В.
  5. Минералы и микроэлементы: кальций, фосфор, цинк, магний, железо и др.
  6. Стеролы.

Льняное масло обладает рядом полезных свойств:

  • существенно снижает уровень холестерина в крови;
  • уменьшает риск появлению тромбов;
  • понижает кровяное давление;
  • повышает эластичность сосудов;Обмен веществ
  • защищает от инфарктов;
  • усиливает перистальтику кишечника (мягкое слабительное действие);
  • нормализует процессы метаболизма;
  • широко применяется в целях профилактики раковых образований;
  • врачи назначают в ежедневный рацион людям с патологиями мочеполовой системы, сахарным диабетом, астмой, а также если выявлены другие воспалительные процессы;
  • порошок семени в виде компрессов ускоряет лечение ожогов, в том числе солнечных, и аллергии;
  • народная медицина настоятельно советует готовить настои растения, которые улучшают структуру кожи и волос;
  • отсутствуют факты передозировки и побочные реакции;
  • недорогой, в разы дешевле рыбьего жира и элитных видов рыбы.

Совет по применению льняного масла в косметических целях:

Делаю маски для волос. Очень нравится! Волосы шелковистые, крепкие, меньше стали выпадать. Масло очень полезное: витамины, минералы, кислоты омега. Оказывается, его можно пить, очищать организм и худеть. Это здорово.

Владлена, 32 года, г. Севастополь

Виды льняного масла и способы получения

Обычно растительные масла жидкие и состоят из жиров. В семени льна их содержится до 47%. Все растительные масла получают прессованием (горячим или холодным способом) и экстрагированием.

Холодный способ: семя освобождают от грубой оболочки, измельчают и отжимают в гидравлическом прессе под давлением. Оно выходит светлым, имеет лёгкий запах и вкус. Этот способ позволяет получить продукт практически без примесей, с длительным сроком хранения.

Горячим способ: все аналогично, но перед получением измельчённые семена прожаривают. Таким способом масло получается интенсивно окрашенным, имеет вкус и запах.

Горячий отжим

Экстракция производится при помощи растворителей жиров (обычно для этой цели используется бензин). При температуре кипения, которая меньше температуры кипения воды, он адсорбирует масло из семян, затем легко отделяется от продуктов перегонки и принимает в газообразное состояние. Такой продукт проходит дальнейшую обработку. Так получают рафинированный продукт: чистый, прозрачный, слабой зеленовато-желтой окраски, без вкуса и запаха.

Принцип действия

Жирные кислоты замедляют старение, вместе с витаминами улучшают обмен веществ. Микроэлементы укрепляют нервную систему, сосуды, костную ткань. Витамины улучшают структуру волос, ногтей, кожи, повышают иммунитет.

Как правильно принимать для похудения

Любое средство само по себе не сотворит чудо. Тем, кто любит, есть по ночам, особенно высококалорийные блюда, льняное масло не поможет сбросить сразу 10 кг лишнего веса. Поможет оно только тем, кто следит за питанием и твёрдо решил похудеть.

Льняное масло нельзя замораживать, подвергать термической обработке, чтобы не потерялись его лечебные свойства. Курс лечения ограничен — месяц-полтора, затем необходимо сделать перерыв. Нельзя пить одновременно слабительные или специальные чаи для похудения.

Чтобы похудеть, льняное масло надо пить трижды в день за полчаса до приёма пищи, с водой или соком. Начинать надо с одной чайной ложки, постепенно увеличивая дозировку до одной столовой ложки. Через 3-4 недели количество масла опять сократить и в последнюю неделю выпивать столько же, сколько и в первую.

Мнение профессионального фитнес-тренера о льняном масле:

Утверждают, что это масло для похудения. Это только наполовину так. Оно, конечно, помогает сбросить лишний вес, но не сжигает жир. Льняное масло очищает организм, выводит лишнюю воду, шлаки и токсины. Чтобы быстрее похудеть, нужно организовать правильное питание и включить в режим дня занятия гимнастикой.

Марина, 28 лет, г. Набережные Челны

Если выпить не получается, так как появляются негативные ощущения, тогда его можно съесть, смешав с овощным салатом. Таким способом не только активизируется процесс похудения, но и уменьшается аппетит.

Дополнительно масло можно употреблять на полдник или на второй завтрак, добавив его в обезжиренный творог или йогурт. Для улучшения вкуса добавить немного сладкого мёда, натуральный фруктовый сироп. Полезно включить в рацион овощные, фруктовые салаты, заправленные маслом с добавлением лимонного сока или кленового сиропа.

загрузка...

Диетические десерты:Диетический десерт рецепты и калорийность.

О пользе и вреде меда для организма можно прочитать по ссылке.

Рецепты блюд для похудения и поддержания формы.

Можно налить в кашу или суп, если уже остыли, смочить им чёрный хлеб. Таким образом его можно добавлять в любые блюда, если только они не горячие. Запивать горячим тоже нельзя.

Льняное масло (нерафинированное) на вкус нравится не всем. Поэтому как альтернатива выступает масло в желатиновой капсуле. В таком виде лекарство приятнее, пить его удобнее, да и качество выше, а желатиновая оболочка гарантирует более долгий срок хранения.

Вред и противопоказания

  1. Нельзя детям до 6 лет.
  2. Нельзя пить вместе с антибиотиками, противовирусными, гормональными, сильными успокоительными средствами.
  3. Осторожно принимать людям с заболеваниями крови; если они принимают препараты для разжижения крови или нарушена её свёртываемость. Может вызвать кровотечение.
  4. Не рекомендуется пациентам с гепатитами, панкреатитом, желчекаменной болезнью.
  5. Продукт повышает количество желудочного сока, поэтому не рекомендуется пациентам с язвой желудка или гастритом.
Важно знать! Данный продукт быстро окисляется, поэтому целесообразно хранить его в холодильнике и не делать больших запасов.

Советы по выбору, цена

В зависимости от способа обработки масло может иметь разные названия:

  1. Нерафинированное. Освобождённое от примесей, фильтрованное или центрифугированное. Сохраняет свойства, но не выдерживает длительного хранения и даёт осадок.
  2. Гидротированное. Фосфатиды, которые производят осадок, ликвидируются при помощи воды.
  3. Рафинированное. Получается при помощи механической и химической обработки. Долго хранится. Осадка нет, другие свойства выражены слабо.
  4. Рафинированное отбелённое дезодорированное. Отбеливается глиной, фильтрируется через активированный уголь.

При покупке необходимо смотреть срок годности — хранится только полгода. Следует обратить внимание на бутылку — она должна быть тёмной. Для похудения лучше всего подходит нерафинированное. Свежее масло имеет золотистый цвет, лёгкий рыбный запах. Цена продукта — около 60-70 рублей за 200 мл.


Что еще почитать:
Комментарии
Алена 20 января 2018 в 13:18 Ответить

Эффект льняного масла для похудения неоднозначен. Одни люди о него худеют. другие наоборот — поправляются. Каждый должен этот эффект прочувствовать на себе. Например моя подруга и я пили льняное масло вдвоем в одинаковое время и в одинаковых количествах. Я похудела за неделю на 1 кг, а она поправилась на пол килограмма. Вот так вот.

Аня 21 января 2018 в 01:15 Ответить

Я принимала льняное масло по утрам, до завтрака. Через какое-то время ухудшилось самочувствие. Может кто-то сталкивался с чем-то подобным и расскажет в чём была моя ошибка?

Оставить комментарий