Заменитель сахара Фитпарад: полезные свойства и возможный вред

Фитпарад — это белое вещество, по консистенции напоминающее кристаллы соли или сахара. Это популярная пищевая добавка, которая позиционируется как сахарозаменитель, производящийся на основе полностью натуральных и органических компонентов, без вредных примесей.

Заменитель сахара Фитпарад

Фитпарад предназначен для людей, которым противопоказан сахар. Общеизвестно, какой вред пищеварению и другим важным функциям организма наносят сахаросодержащие продукты. Отказаться от них, однако, может не каждый, и в этом случае Фитпарад тоже приходит на помощь. В данной статье будет кратко рассказано о свойствах добавки, ее составе и пользе для организма.

Изучаем состав

Фитпарад — это не самый сложный с точки зрения состава продукт, включает в себя всего лишь четыре компонента:  эритрит, сукралоза, стевиозид и экстракт шиповника. Это справедливо не для всех марок добавки, потому как отдельные ее виды обладают более обширным составом. Но перечисленные компоненты в любом случае являются основными, поэтому имеет смысл остановится на них подробнее.

Эритрит

Он же эритритол. Об этом компоненте важно знать несколько фактов.

  1. В составе добавки он выполняет роль стабилизатора, однако при этом является полностью органическим продуктом.
  2. Эритритол содержится во многих фруктах, овощах и других видах растительной пищи. В промышленности его получают в основном из крахмала и бобовых.
  3. Для Фитпарда обычно используется вытяжка из грибов, дыни и винограда.
  4. Эритрит, помимо прочего, используется как подсластитель кондитерских изделий и выпечки.
  5. Вещество обладает очень низкой калорийностью. Даже в сравнении с сахарозой.
  6. Кроме того, он не повышает уровень глюкозы в крови, что делает его абсолютно безопасным для диабетиков.
Медики отмечают многие преимущества этого вещества. Эритрит — один из наиболее популярных сахарозаменителей в настоящий момент.

Сукралоза

Сукралоза — еще один сахарозаменитель. Он несколько отличается от эритрита составом и методом получения.

Сукралоза

  1. Сукралоза — синтетическое вещество. В природе в чистом виде оно не встречается. В составах его условно обозначают как пищевую добавку E.
  2. Сукралоза синтезируется из сахара, поэтому их вкусовые качества похожи.
  3. Вещество употребляется в очень небольших дозах, так как в 600 раз слаще сахара.
  4. Как и эритрит, используется в пищевой промышленности как подсластитель напитков и кондитерских изделий.
  5. Сукралоза достаточно быстро выводится из человеческого организма, не попадает в мозг и грудное молоко.
  6. Несмотря на то что когда-то вред этого вещества для организма был спорным, современная медицина утверждает, что компонент полностью безопасен. Это подтверждается многочисленными лабораторными исследованиями.

Стевиозид

Вещество экстрагируется из листьев стевии. Используется как подсластитель. По основным характеристикам идентичен эритролу.

  1. Маркируется как пищевая добавка EСтевия
  2. В веществе отсутствуют калории и углеводы, что делает его чрезвычайно полезным при диете.
  3. Экстракт стевии не влияет на уровень сахара в крови и безопасен для диабетиков.
  4. Стевиозид обладает очень специфическим вкусом в сравнении с сахаром.
  5. Не рекомендуется для употребления беременными, так как высок риск нарушений в развитии у плода.
  6. Долгое время считался мутагеном, однако современная наука мутагенных свойств стевиозида не подтверждает.

Экстракт шиповника

Вытяжка из плодов шиповника:

  1. Содержит большое количество полезных веществ и витаминов.
  2. Характеризуется высоким содержанием витамина C.
  3. Широко используется в косметологии и фармакологии.
  4. Может вызывать аллергические реакции.

Таковы основные компоненты добавки Фитпарад. Состав отдельных видов сахарозаменителя будет отмечен ниже.

Как заваривать и пить шиповникШиповник, полезные свойства для детей и взрослых.

О травах для похудения читайте здесь.

Статья о возможном вреде пищевой добавки е211.

Фитпарад как заменитель сахара

Фитпарад является наиболее популярным сахарозаменителем. В отличие от аптечных аналогов сахара, он прекрасно подходит для приготовления пищи. Он широко используется в кулинарии как подсластитель для выпечки, кондитерских изделий и других блюд. Продукт содержит в основном натуральные компоненты и позиционируется как практически полностью безопасный.

Отзывы врачей и спортсменов:

Уже давно заменяю сахар или на Фитпарад, или на «Свиту». До этого долго не могла отказаться от сахара, постоянно случались срывы. Фитпарад пока помогает. Немного дороже, чем обычный сахар, но его и нужно в разы меньше.
Елизавета, фитнес-тренер, г. Калуга
Фитпарад не настолько натурален, как об это заявляет производитель. Однако в основном он безопасен для диабетиков и отлично подходит в качестве вкусовой добавки при диетах. Главное — соблюдать умеренность.
Аркадий, врач-диетолог, г. Днепропетровск

Полезные свойства

Фитпарад обладает рядом полезных свойств, наличие которых подтверждается как лабораторными исследованиями, так и опытом многих потребителей.

Оптимальный уровень сахара

  1. Фитпарад отлично помогает при отказе от обычного сахара. Продукт в силу своих вкусовых качеств значительно облегчает отказ от вредной пищевой добавки.
  2. Продукт положительно влияет на метаболизм и углеводный обмен в организме.
  3. Все составляющие Фитпарада очень быстро выводятся из организма и не оседают в нем в форме жиров.
  4. Продукт рекомендован для диабетиков. Он не повышает уровень сахара в крови и предупреждает развитие осложнений при диабете.
  5. Фитпарад обладает достаточно небольшим списком противопоказаний.

Мнение нашей читательницы о заменителе сахара:

Всю жизнь почти страдаю диабетом. Очень сложно, когда нельзя ничего сладкого. Фитпарад пробую второй месяц. Лечащий врач пока не видит ухудшений, а жить стало немного легче.
Анна, 36 лет, г. Москва

Разновидности сахарозаменителя

На данный момент в продаже есть несколько вариаций Fitparad. Смеси выпускаются под разными номерами и имеют некоторые отличия в составе. Всего есть шесть нумерованных видов добавки. Кроме того, его отдельные компоненты выпускаются как отдельный продукт.

Разновидности сахарозаменителя

  • FitParad №1, включает в себя сукралозу, эритрит, стевозид и корень топинамубра вместо экстракта шиповника, 200 грамм продукта идентичны килограмму сахара;
  • FitParad №7 состоит только из компонентов, перечисленных в начале статьи;
  • FitParad №9 наиболее разнообразен по составу: помимо стевозида, сукралозы и экстракта топинамбура, он содержит лактозу, пищевую соду, диоксид кремния, кроскармеллозу, винную кислоту и L-лейцин;
  • FitParad №10 идентичен номеру один, но 1 грамм продукта идентичен 10 килограммам сахара;
  • FitParad №11 содержит сукралозу, стевиозид, инулин, папаин и экстракт ананаса;
  • FitParad №14 содержит только эритрит и стевиозид;
  • смеси «Эритрит» и «Свита» — это, соответственно, стопроцентный эритрит и стевиозид.
Все вышеперечисленные разновидности Фитпарада распространяются или в дой-паках, или в коробках, или в банках. Исключением является номер 9, который существует только в форме таблеток.

Противопоказания к употреблению

Фитпарад позиционируется как абсолютно безопасная добавка, но все же имеет некоторые противопоказания.

  1. Не рекомендуется употреблять при беременности, так как некоторые вещества, входящие в состав, могут негативно влиять на внутриутробное развитие плода.
  2. Не рекомендуется употреблять при кормлении грудью. Это касается любых сахарозаменителей.
  3. По некоторым данным, чрезмерное употребление добавки может вызвать проблемы с желудком.
  4. Фитпарад, как и все сахарозаменители, не советуют употреблять людям в возрасте (от 60 лет).
  5. На некоторые компоненты продукта может возникнуть аллергическая реакция.

При систематическом употреблении любых сахарозаменителей рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом. Каждый случай индивидуален, и только специалист может правильно подобрать диету с учетом всех особенностей организма.

Где продается, цена и аналоги

Смеси Фитпарад можно приобрести:

загрузка...

Магазин здорового питания

  1. На официальном сайте производителя. Стоимость упаковки в зависимости от объема и вида продукта варьируется от 100 до 500 рублей. Кроме того, на сайте можно найти другие продукты с сахарозаменителем в составе.
  2. На официальном сайте партнера компании. Цена одной упаковки достигает 500 рублей. Можно приобрести комплект из 6 упаковок стоимостью в 2 500 рублей.
  3. В специализированных магазинах здорового питания и органической пищи. Цены варьируются в зависимости от региона.
  4. В сторонних интернет-магазинах. Например, смеси и продукты с Фитпарадом в составе можно найти на Ozon.

Существует также ряд аналогов данного продукта.

  1. Фруктоза. Полностью органический продукт, который можно использовать для приготовления пищи и подслащения чая и других напитков. Отличается высокой калорийностью и тем, что влияет на уровень сахара в крови.
  2. Ксилин и сорбит. Также являются полностью органическими добавками. Не вызывают выброса инсулина и безвредны для диабетиков. Однако обладают высокой калорийностью и могут вызвать проблемы с пищеварением.
  3. Сахарин. Первый искусственный подсластитель. Запрещен во время беременности, по некоторым данным провоцирует рак.
  4. Цикламат. Аналогичен сахарину.
  5. Аспартам. Наиболее современный и безопасный подсластитель. Используется обычно в смесях с другими добавками. Может провоцировать аллергию и противопоказан детям.
  6. Ацесульфам. Используется при изготовлении напитков и кондитерских изделий. Противопоказан детям, беременным женщинам и кормящим матерям.

Главное — покупать продукт у проверенных продавцов. Рекомендуется заказывать на сайте производителя или его официальных партнеров.


Что еще почитать:
Комментарии
Сергей 03 февраля 2018 в 13:07 Ответить

Прочитав противопоказания у меня возник вопрос, а может вообще не имеет смысла употреблять этот продукт?

Елена 13 февраля 2018 в 12:16 Ответить

Давно хотела перейти на сахарозаменитель в целях сброса излишнего веса. Очень люблю сладкое, с сахаром совсем расстаться очень сложно. Настораживает, что в последнее время много мнений, что сахарозаменители очень вредны для здоровья и есть их не надо. Потом я выяснила, что есть и безопасные на основе стевии. К каким последствиям в плане здоровья может привести излишнее потребление этого продукта?

Оставить комментарий