Для чего организму нужен цинк, польза и возможный вред

Всё чаще организм человека сталкивается с нехваткой витаминов и минералов. Многие благополучно восполняют этот недостаток, но часто забывают о таком важном химическом элементе, как цинк. Этот элемент, как железо и йод, необходим для предупреждения многих заболеваний, связанных с нехваткой минералов.

Цинк

В 1961 году врачи узнали, что недостаток цинка пагубно влияет на организм. Этот ценный минерал требуется для нормального синтеза многих протеинов и ферментов, а также необходим нашему ДНК.

Рассмотрим подробнее, какую роль выполняет этот элемент в нашем организме:

  • укрепляет иммунитет и способствует регенерации тканей;
  • помогает лучше усваиваться витамину Е;
  • способствует выработке половых гормонов;
  • благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей;
  • помогает поддерживать целостность костей и зубов;
  • необходим для нормального роста и развития организма;
  • обостряет вкусовые и обонятельные рецепторы;
  • предотвращает отслойку сетчатки глаза;
  • нормализует работу нервной системы.

Многие говорят об эффективности химического элемента в предупреждении развития простуды, однако данный факт не доказан. Также цинк помогает справиться с алкогольной интоксикацией и предупреждает возникновение алкогольной зависимости у подростков.

Роль цинка в организме

Цинк важен для любого организма, однако его роль может по-разному проявляться в зависимости от пола человека.

Для мужчин

АлопецияЕщё в 1961 году врачи нашли связь между нехваткой цинка в пище и половым недоразвитием мальчиков во многих частях Ирана. Низкий уровень этого минерала приводит к алопеции (потере волос), снижению сексуальной активности и даже к мужскому бесплодию.

Цинк важен для мужского организма, так как он помогает производить главный мужской половой гормон – тестостерон, а также улучшает качество спермы и предупреждает развитие заболеваний простаты.

Для женщин

Адекватный уровень этого минерала в организме женщины должен сопровождать её на протяжении всей жизни:

  1. Этап взросления. Наличие достаточного уровня минералов в организме девочки способствует своевременному половому созреванию, развитию матки и яичников.
  2. Беременность и грудное вскармливание. Цинк необходим для нормального развития плода, а наличие этого химического элемента в материнском молоке нужно малышу для усвоения витаминов и набора веса.
  3. Период старения организма. Зрелым женщинам цинк необходим для предупреждения раннего климакса.

Представительницы прекрасного пола всегда ищут способы сохранить свою молодость и красоту, и цинк может в этом помочь. Он благотворно влияет на состояние кожи, улучшая её цвет и помогая устранить воспаления на лице и теле. К тому же он стимулирует рост волос и ногтей, устраняя их ломкость и слабость, а также препятствует преждевременному возникновению седины.

Суточная норма

В сутки человеку необходимо 10-20 мг цинка для нормальной жизнедеятельности. Однако в период беременности женщине стоит увеличить его употребление до 100 мг. Также стоит увеличить суточную дозу при повышенных физических и психологических нагрузках.

Для наглядности таблица о количестве микроэлемента на 1 кг продукта:

Содержание цинка Продукт
0,25 мг Яблоки, цитрусовые, зеленые овощи
2-8 мг Финики, чёрная смородина, малина, морепродукты, многие овощи
8-20 мг Яйца, чеснок и зерновые культуры
20-50 мг Птица, орехи, зелёный чай, кальмары
30-85 мг Говяжья печень, некоторые морепродукты
130-200 мг Тыквенные семечки, пшеничные отруби

Симптомы при нехватке

Наш организм всегда пытается сказать нам, чего ему не хватает. Например, следующие симптомы могут свидетельствовать о недостатке цинка:

  • замедление роста у детей;
  • изменение вкусовых рецепторов;
  • падение остроты зрения и ночная слепота;
  • потеря волос;
  • плохой аппетит;
  • нарушение сна, быстрая утомляемость и раздражительность;
  • Плохое состояние ногтейплохое состояние кожи, волос и ногтей;
  • возникновение частых простудных заболеваний;
  • понижение сексуальной активности;
  • возникновение болезней простаты у мужчин;
  • развитие новообразований;
  • хронический понос;
  • воспалительные заболевания кишечника;
  • диабет;
  • проблемы с координацией;
  • медленное заживление ран.

Также симптомом нехватки цинка могут служить проблемы с зачатием или выкидыши. Поэтому женщине, желающей стать мамой, необходимо иметь в своём рационе продукты, содержащие этот минерал, или употреблять его отдельно.

Симптомы при избытке

Этот микроэлемент должен присутствовать в нашем рационе в больших количествах, однако и злоупотреблять им не стоит. Не рекомендуется употребление свыше 200 мг в сутки, в противном случае могут возникнуть тошнота, рвота и диарея.

Также излишнее содержание этого минерала может привести к снижению иммунитета и проблемам с кожей и волосами. Важно понимать, что при избытке цинка в организме снижается количество меди. А медь отвечает за правильное усвоение железа.

Продукты, содержащие цинк

Для повышения уровня цинка необходимо пересмотреть свой рацион и включить в него как можно больше продуктов с содержанием этого минерала.

Продукты, богатые цинком

Растительные источники:

  • орехи;
  • чеснок и лук;
  • яблоки, груши, цитрусовые, инжир;
  • неочищенные семена тыквы;
  • зеленые овощи;
  • ягоды;
  • финики;
  • свёкла;
  • томаты;
  • картофель;
  • рис;
  • овсяная и ячменная мука;
  • зелёный чай;
  • пшеничные отруби;
  • грибы.

Вареный рисКалорийность вареного риса на 100 грамм и полезные свойства продукта.

С диетой на основе зеленого чая можно ознакомиться по ссылке.

Полезная статья о свойствах говяжьей печени и правильном ее употреблении.

Животные источники:

  • мясо, птица и говяжья печень;
  • морепродукты;
  • молоко;
  • яйца;
  • сыр.
Важно понимать, что всего лишь 20-30% цинка усваивается из продуктов питания, поэтому не будет лишним найти другие источники цинка.

Препараты и биологически активные добавки

Несмотря на то что сейчас большинство продуктов обогащаются цинком, считается, что до 50% всех людей недополучают требуемое количество этого минерала. Решить проблему можно, употребляя добавки, содержащие цинк. Сегодня можно приобрести такие препараты в любой аптеке или в интернет-магазине, не тревожась о побочных эффектах от приёма. Такие средства помогают нормализовать уровень микроэлемента и оказать благотворное влияние на организм.

Наиболее популярным средством является Цинктерал. ЦинктералПрименяется за два часа до приема пищи или через час после еды по одной таблетке. Длительность лечения зависит от особенностей пациента и назначается врачом.

Цинкит многие предпочитают из-за простоты применения. Это шипучие таблетки, которые, растворяясь в воде, отлично усваиваются организмом. Полученный раствор выпивают до еды дважды в сутки или по рекомендациям врача.

загрузка...

БАД Гепацинк хорошо себя зарекомендовал на отечественном рынке. В его составе также есть витамин Е и биотин. Применяется по 1 таблетке 1 раз в день во время еды, а курс лечения назначается врачом.

Очень популярны стали другие зарубежные бренды витаминов, такие как:

  • Solgar;
  • Now Foods;
  • 21st Century;
  • Nature’s Way.

Линейка данных брендов может похвастаться большим количеством препаратов не только с содержанием цинка, но и с множеством других витаминов.

Подводя итоги, кратко изложим, что нужно знать о цинке:

  1. Необходим для поддержания здоровья, так как участвует во многих жизненных процессах.
  2. Мужчинам помогает поддерживать сексуальную активность, а женщинам зачать и выносить здорового ребёнка.
  3. Необходимо употреблять до 20 мг в день.
  4. Главные симптомы нехватки – замедление роста и развития, быстрая утомляемость, облысение, медленное заживление ран, проблемы с зачатием.
  5. Тошнота и рвота могут быть признаками переизбытка минерала в организме.
  6. Содержится во многих овощах, фруктах, ягодах, орехах, мясе, морепродуктах. Однако рекордсменами по содержанию микроэлемента являются тыквенные семечки и пшеничные отруби. Дополнительные источники цинка – аптечные препараты и витамины.


Что еще почитать:
Комментарии
ВЯЧЕСЛАВ 16 января 2018 в 06:10 Ответить

Усвояемость цинка то же разная вегетарианцам следует знать что он плохо усваивается из бобов и злаков.Алкоголь и кофеин так же не дают цинку усвоится любителей этих напитков следует об этом знать

Оставить комментарий